Voće, pored toga što je ukusno i hranljivo, poboljšava i apetit. Sok i voće bogati su vitaminima i mineralima. Ali, cijelo voće nudi neke prednosti, jer je dobar izvor vlakana, što sok nije.
Ista količina voća ima manje kalorija od odgovarajuće količine soka. Zato, kada su djeca u pitanju, uvijek treba pokušati sa cijelim voćem, a za piće koristiti običnu vodu.
Ako dijete jede preporučenu dnevnu količinu voća, sok mu nije potreban. Preporučeno uzimanje voća za jedan dan iznosi dvije do tri porcije, a jednu porciju čini naranča, banana, jabuka, pola šolje sjeckanog voća.
Voće treba dati za desert u vidu voćne salate ili za užinu. Ali, pošto neka djeca neće voće, sok je jedini način da uzmu zamjenu.
Količinu soka treba ograničiti u prvoj godini na 120 mililitara, a kasnije do 180 mililitara (od dvije do šest godina) i uvijek ga treba razblažiti vodom.
Veća količina soka vodi u gojaznost, razvija karijes, a može praviti i smetnje u stomaku.
VAŽNO
Uzimanje veće količine soka smanjuje apetit za mlijekom i drugom hranom. Za djecu uvijek birajte 100-postotne voćne sokove (provjerite sastav na etiketi), jer neki sadrže manje od deset posto punog soka, pa iako mogu biti obogaćeni vitaminom C, siromašni su mineralima, a obiluju šećerom.