NJU DŽERZI

Roboti u ovom restoranu naprave 300 pica za sat vremena

Automatizovani roboti dodaju sos, sir, meso i različite sastojke u zavisnosti od narudžbe, a restoran je dodatno uložio i u automatizaciju koja priprema i peče tijesto

Pica je spremna za rernu za manje od minute. Instagram

H. J. I.

18.9.2022

Nedavno otvoreni restoran u Nju Džerziju koristi robote za pravljenje svojih pica i može isporučiti ogromnu količinu narudžbi u kratkom vremenskom periodu.

Radi se o restoranu nazvanom "PizzaHQ", koji je svoj poslovni model bazirao na mašinama. Restoran se nalazi u Vudlend parku i koristi "Picnic" sistem koji je osposobljen za pravljenje 300 pica u jednom satu.

Automatizovani roboti dodaju sos, sir, meso i različite sastojke u zavisnosti od narudžbe, a restoran je dodatno uložio i u automatizaciju koja priprema i peče tijesto.

Pica je spremna za rernu za manje od minute, a proces pečenja traje sedam minuta. Prednost je što u pećnice može stati po nekoliko pica odjednom.

Restoran ima osoblje, ali ono služi samo da bi spakovalo pice u kutije i preusmjerilo ih na dostavu.

Oni koji su probali picu kažu da je fenomenalna.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.