Sastojci: 300 g leblebija, malo maslinovog ulja, začin po ukusu (so, mljevena kajenska paprika, čili...)
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 200 stepeni.
2. Poprskajte leblebije maslinovim uljem i pospite odabranim začinom. Izmiješajte i stavite u pleh obložen pek papirom.
3. Pecite 30 do 40 minuta, dok ne postane hrskavo.