Ukoliko volite jela s mljevenim mesom, ovaj recept će sigurno biti pun pogodak.

Pljeskavice, i još pohovane.

Okus je fantastičan, a priprema veoma jednostavna.

Uostalom, probajte i uvjerite se sami!

Sastojci:

300 gr mljevenog mesa

1 glavica crnog luka

malo bijelog luka

1 jaje

crvena mljevena paprika

so, biber

3 kašike brašna

3 kašike prezle

2 jaja

ulje

Priprema:

U meso isjeckati crni i bijeli luk, dodati jaje, papriku, biber i so i izmiješati.

Praviti manje pljeskavice, dodajući na dlanove brašno da se ne lijepe, pa ih umočiti u prezlu i jaja.

Pržiti u ulju i vaditi na papir da se upije masnoća.