Sastojci:
- 500 g bijelog brašna
- 1 kesica suhog kvasca
- 150 ml mlake vode
- 200 ml kisele vode
- 3 kašike ulja
- 2 kašike smeđeg šećera
- 1 kesica vanilin šećera
ZDRAVIJA VARIJANTA
Stalno ćete ih praviti ukućanima
Krofne iz rerne. Instagram
- 500 g bijelog brašna
- 1 kesica suhog kvasca
- 150 ml mlake vode
- 200 ml kisele vode
- 3 kašike ulja
- 2 kašike smeđeg šećera
- 1 kesica vanilin šećera
U toplu vodu ubacite kvasac, šećer i kašiku brašna, pa promiješajte i ostavite da se kvasac aktivira nekih 10 minuta. Poslije toga dodajte mu ulje, kiselu vodu i vanilin šećer. Dobro promiješajte, pa dodajte preostalo brašno. Zamijesite tijesto i ostavite ga sa strane na toplom dok se ne udvostruči.
Kada vidite da je tijesto nadošlo, na radnoj površini pospite brašno i razvucite tijesto oklagijom. Modlom ili čašom oblikujte krofne i vadite ih iz kalupa.
Redajte ih na pleh koji ste obložili papirom za pečenje i ostavite ih još 15 minuta da nadođu. Premažite ih uljem, a možete ih i papir malo podmazati uljem.
Rernu dobro zagrijte pa ubacite pleh i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. Vidjet ćete već kada porumene.
Filujte po želji.
Prijatno!
NESVAKIDAŠNJA PLJAČKA
NA KIOSCIMA ŠIROM BIH
"AVAZ" SAZNAJE
POLICIJA GA UHAPSILA
NAJAVIO BROJNE MJERE
SJEDINJENE DRŽAVE
KOMENTAR DANA