Sastojci: 500 g špageta, 400 g šampinjona, 1/2 crnog luka, 1 dl ulja, 1 kašika brašna, 1 dl vode, 1 dl kisele pavlake, so, biber, ruzmarin.
Priprema:
1. Špagete skuhajte, luk usitnite u blenderu, pa stavite u drugu šerpu da se izdinsta s uljem i vodom. Dodajte izrezane šampinjone pa sve zajedno dinstajte 10 minuta.
2. Razmutite brašno u malo vode i dodajte u šerpu, prokuhajte još pet minuta i na kraju dodajte pavlaku, so, biber i po želji pospite s malo ruzmarina.