Neodoljivi desert oduševit će vas na prvi zalogaj, a recept je vrlo jednostavan.

Sastojci:

1 l mlijeka

150 g riže

100 g šećera

1 kesica vanilin šećera

prstohvat soli

limunova kora

cimet.

Priprema:

Operite rižu. Mlijeko zagrijte u šerpi pa kad krene da vri stavite rižu i prstohvat soli. Onda kuhajte na tihoj vatri, 30 do 40 minuta, uz povremeno miješanje, dok riža ne omekša. 

Potom umješajte šećer, vanilin šećer i limunovu koru, pa miješajte dok se ne otopi. Skinite sa vatre pa prebacite sutlijaš u činije i pustite da se prohladi. Pospite sutlijaš cimetom.