Tortilje su odličan izbor i za užinu i za ručak ili večeru. Njih možete nositi i na posao, a priprema je jednostavna i brza.

Ako ne znate šta biste za iftar večeras spremili, tortilje su pravi izbor.

Uglavnom volimo da ih jedemo u svim prilikama, a najviše zbog toga što ih možemo pripremiti na bezbroj načina i što su veoma jednostavne i brze za pravljenje.

Punite ih čime god želite, to je već stvar vašeg ukusa. Ukoliko postitte, možete ih puniti povrćem ili tunjevinom.

Priprema je zaista brza i jednostavna, a ovaj lagani recept spremat ćete iznova i iznova.

Potrebni sastojci:

- 300 g glatkog brašna

- pola kašičice soli

- pola kašičice šećera

- 5 kašika ulja (može i maslinovo)

- 200 ml vrele vode

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 15 minuta.

Nakon što je tijesto odstajalo, podijelite ga na šest dijelova ili više za manje tortilje. Svaki dio oblikujte u lopticu.

Razvucite svaku lopticu tanko kao palačinku.

Zatim tortilje pecite na srednjoj temperaturi, u tavi bez ulja.

Gotove tortilje redati jednu na drugu i svaku premazati vodom i prekriti folijom, ili redati na mokru krpu i preklopiti istom.

Pogledajte video.