Od ovog kolača zasladit će se 12 osoba, a sama priprema za pečenje trebala bi trajati oko 20 minuta.

Sastojci:

150 g putera

250 g šećera

4 jajeta

3 narandže

250 g mekog brašna

kašičica praška za pecivo

šećer u prahu.

Priprema:

Premažite puterom kvadratni kalup za pečenje ili kalup za torte manjeg obima.

Izmiksajte puter sa šećerom u pahuljastu smjesu pa dodajte žumanjke, koricu i sok od sve tri narandže. Prosijte brašno i prašak za pecivo pa ih lagano umiješajte u pripremljenu smjesu.

Bjelanjke u zasebnoj posudi izmješajte u čvrst snijeg. Pažljivo ih umiješajte. Prebacite tijesto u kalup i pecite 35-45 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen.

Pričekajte da se kolač od narandže ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite uz šolju čaja, prenosi "24Sata".