Jedna osoba je preminula, a desetine se razboljelo od trovanja hranom povezanog s hamburgerima McDonald's Quarter Pounder u nekoliko američkih država, objavile su savezne zdravstvene vlasti.
Otkriveno je da su hamburgeri iz McDonald's povezani s izbijanjem Ešerihije koli (Escherichije coli).
Deset država
Izbijanje, koje je počelo u septembru, proširilo se na deset zapadnih država s najmanje 49 prijavljenih infekcija, saopćio je američki Centar za kontrolu bolesti (CDC).
- Epidemiološki podaci pokazuju da su hamburgeri Quarter Pounder, koji se poslužuju u McDonald'su, kontaminirani Ešerihijom koli i uzrokuju mučninu - rekao je CDC.
Najveći broj slučajeva koncentriran je u Koloradu (Coloradu) i Nebraski. Ostale države sa zaraženima uključuju Ajovu (Iowu), Kansas, Mizuri (Missouri), Montanu, Oregon, Utah, Viskonsin (Wisconsin) i Vjoming (Wyoming). Prema CDC-u, deset osoba je hospitalizirano - uključujući jedno dijete s ozbiljnim komplikacijama bubrega.
- Jedna starija osoba u Koloradu je umrla - dodao je CDC.
Sve ispitane osobe u vezi s infekcijama izjavile su da su jele u McDonald'su prije nego što su se razboljele. Većina njih spomenula je jedenje popularnog hamburgera Quarter Pounder, saopćio je CDC.
Ozbiljne bolesti
Dotični bakterijski soj Ešerihije koli O157:H7 može izazvati ozbiljne bolesti. To je također bio izvor izbijanja 1993. godine kada je četvero djece umrlo nakon što su jeli nedovoljno pečene hamburgere u restoranima Jack in the Box.
- Prve informacije Uprave za hranu i lijekove (FDA) pokazuju da bi luk mogao biti izvor ove epidemije. Istražitelji iz svih agencija brzo rade na utvrđivanju kontaminiranog sastojka - rekao je CDC.
Cijena dionice McDonald'sa pala je više od 6 posto u produženom trgovanju nakon što je najveći svjetski prehrambeni lanac povezan s izbijanjem Ešerihije koli.
- Sigurnost hrane jako je važna meni i svima u McDonald'su - rekao je voditelj McDonald's USA Džo Erlinger (Joe). Firma je obustavila distribuciju nasjeckanog luka i privremeno uklonila Quarter Pounder s jelovnika u pogođenim regijama. Osim toga, Quarter Pounder također je privremeno skinut s jelovnika u dijelovima Idaha, Nevade, Novog Meksika i Oklahome.
- Poduzeli smo korake za proaktivno uklanjanje narezanog luka, koji se koristi u Quarter Pounders u odabranim državama. Također smo donijeli odluku da privremeno uklonimo Quarter Pounder iz restorana u odabranim državama - dodao je Erlinger.