Svake godine se u španskom gradiću Ibi održava "Els Enfarinats", stari tradicionalni festival na kojem se učesnici okupljaju na ulicama učestvujući u lažnoj borbi brašnom i jajima, javlja Anadolu.

Na blagdan "Nevine dječice" Španci su preplavili grad Ibi kako bi obilježili više od 200 godina staru tradiciju.

Ovaj dan obilježavaju raznim šalama, a učesnici, obučeni kao vojnici, naoružani brašnom, jajima i aparatima za gašenje požara, izvode lažni državni udar.

U središtu događanja su dvije glavne grupe - jedna koja se naziva "Els Enfarinats" i druga grupa “La Oposicio” koja želi održati red.

Članovi grupe "Els Enfarinats", odjeveni u vojne uniforme, simbolično "preuzimaju vlast" u gradu, a potom počinje prava borba - bacanje brašna i jaja.

Festival nije samo vid zabave, već predstavlja satiru na račun vlasti i društvenih normi.

Nakon borbe posjetitelji uživaju u tradicionalnim plesovima i muzici.