Evropska unija je u 2023. proizvela 3,2 milijarde litara sladoleda, što je pad od 1,4 posto u usporedbi s 2022. godinom, kada je proizvedeno 3,3 milijarde litara, kažu novi podaci Eurostata objavljeni prije dva dana.

Među zemljama EU Njemačka je bila glavni proizvođač sladoleda u 2023. s proizvodnjom od 612 miliona litara, a slijede je Francuska s 568 miliona litara i Italija s 527 miliona litara.

Osim što je najveći proizvođač sladoleda u 2023., Njemačka je proizvela u prosjeku najjeftiniji sladoled od 1,8 eura po litri. Francuska je prijavila prosječnu cijenu od 2,2 eura po litri sladoleda, dok je prosječna cijena u Italiji iznosila 2,6 eura po litri.

Najskuplji sladoled proizveden je u Austriji s prosječnom cijenom od 7,7 eura po litri sladoleda, a slijede Mađarska s 4,8 eura po litri i Grčka s 3,7 eura po litri. Uz Njemačku, najjeftiniji sladoled proizveden je u Litvaniji s prosječnom cijenom od 1,9 eura po litri, a slijede Češka s 2 eura po litri i Švedska s 2,1 eurom po litri.

U 2023. godini zemlje EU izvezle su 261 milion kilograma sladoleda u zemlje izvan EU, u ukupnoj vrijednosti od 1,04 milijarde eura. S druge strane, uvoz sladoleda iz zemalja koje nisu članice EU iznosio je 56 miliona kilograma, u vrijednosti od 217 miliona eura. Količina izvoza porasla je za 5 posto u usporedbi s 2022., kada je izvezeno 249 miliona kilograma, dok se izvoz izvan EU smanjio za 8 posto u 2023. godini.