Čokoladna krema iz blendera idealan je završetak bogate, romantične večere. Čokolada je afrodizijak, baš kao i činjenica da priprema traje samo pet minuta.

Ohlađenu kremu možete poslužiti uz svježe ili voće iz kompota, naribanu čokoladu, tučeno vrhnje i mljeveni keks.

Sastojci:

1 jaje

2 kašike ruma

tamna čokolada 170 g

2 kašike šećera

150 ml mlijeka

Prstohvat soli.

Priprema:

Jaja, šećer, so, nasjeckanu čokoladu i rum stavi u blender. Kratko blendaj kako bi sjedinila smjesu i dodatno usitnila čokoladu.

Mlijeko zagrij na vatri do vrenja i postepeno ulijevaj u smjesu. Lagano blendaj dok se sva čokolada ne otopi i krema postane glatka.

Prelij u posudice i stavi u frižider na barem sat vremena, prenosi "Gastro".