Kako biste svoj krvi pritisak držali pod kontrolom, trebate jesti hranu s niskim procentom soli, a nutricionisti upozoravaju da se protiv visokog pritiska treba boriti i pomoću tri moćna minerala: kalcija, magnezija i kalija. Brokula je namirnica koja je bogata upravo tim nutrijentima.
Stotinu grama brokule kuhane na pari zadovoljit će šest posto dnevnih potreba za kalcijem, osam posto za magnezijem i 14 posto za kalijem. Ovo povrće bogato je i antioksidantima koji čuvaju zdravlje.
