Mnogi ljudi nakon kupovine lubenicu stavljaju u frižider, ali to nije najbolji način da se očuvaju njen ukus i svježina.
Ako to uradite, primjetit ćete promjene u mirisu i boji lubenice.
Američki časopis Real Simple preporučuje čuvanje lubenice na sobnoj temperaturi kako bi se zadržala njena svježina i kvalitet nekoliko dana.
Nakon nekog vremena, kada lubenica više ne može ostati na sobnoj temperaturi, preporučuje se stavljanje u zamrzivač, isječena na manje ili veće komade i smještena u posudu s poklopcem.
Frižider može biti dobro rješenje ako želite da rashladite lubenicu prije konzumacije piše Američki časopis Real Simple.