Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Ipak, ovaj jutarnji obrok razlikuje se po nacijama, ali i kontinentima. Istraživanja, koja su rađena, pokazala su kako izgleda doručak u Americi i Evropi. Švedski doručak sadrži jaja i namaz od ribe ili povrća, dok na Islandu ljudi započinju dan voćem, žitaricama i jogurtom. Kod Španaca je karakterističan tost s maslinovim uljem i paradajzom.
Stručnjaci navode da su ove verzije doručka itekako zdrave i hranjive, dok se u Americi o tome ne vodi računa. Stanovnici Amerike doručak tretiraju kao desert. Njihov doručak se sastoji od velike količine šećera, koja prelazi granice dozvoljenog dnevnog unosa. Doručak je obrok, koji bi trebao biti najzdraviji, ali je u Americi najopasniji po zdravlje.