Vježbate i pazite na ishranu, ali vam je s godinama sve teže da održite idealnu težinu. Istraživanja su pokazala da između 6. i 18. godine potrošnja kalorija u mirovanju (bazalni metabolizam) opadne za nevjerovatnih 25 posto, a poslije 20. godine ona opada za 2 do 3 procenta u svakoj deceniji života. Srećom postoje načini da se prirodno usporavanje metabolizma odloži, a potrebno je da uvedete neke sitne trikove u svoj životni stil.
Proteini ubrzavaju metabolizam mnogo brže nego masti ili ugljeni hidrati. Žvakanje, grickanje i varenje hrane iziskuje određenu energiju i može da sagori i do 30 posto kalorija koje se nalaze na vašem tanjiru.
Što je hrana kompleksnija, više kalorija ćete sagorjeti. Još jedna dobra strana proteina je i to što sadrže aminokiselinu pod nazivom leucin koja sprečava gubitak mišićne mase kada ste na dijeti.
Istraživanja su pokazala da ljudi koji piju osam čaša vode dnevno imaju 12 puta brži metabolizam od onih koji unose manje količine. Želite da izgubite 3 kilograma godišnje? Pijte svaki dan pola litre vode prije doručka, poručuju stručnjaci sa Univerziteta Virginia.
Uključite dva do tri treninga snage u svoj sedmični program – povećaćete mišićnu masu i tako sagorijevati barem 50 kalorija više u toku dana. Još važnije je to što ćete održati mišićnu masu dok budete starili, što održava i dobar metabolizam. Razvijanje mišićne mase je kao štednja za starost, tek kasnije u potpunosti iskorištavate sve njene prednosti.