Kestenov med je specifične, crveno-smeđe boje. Teškog je ukusa, pa mnogima ne odgovara. Zbog svog snažnog antibiotičkog djelovanja, jedan je od najljekovitijih vrsta meda i koristi se kod gotovo svih bolesti i upala. Pogodan je i za osobe koje pate od gastritisa, a ovaj prirodni preparat prije svega ima veoma izražena antioksidantna svojstva, jer štiti organizam od opasnih bakterija, neutralizira slobodne radikale i poboljšava imunitet.

Djeluje kod čira na želucu, žutice, bakterija u mokraćnom sistemu, slabe cirkulacije i oslabljenog srčanog mišića. Pomaže kod problema s probavnim sistemom. Mnogi ga koriste i za oralnu higijenu, jer čisti zube bolje od zubne paste. Pušačima se preporučuje da pojedu ujutro jednu veliku kašiku kestenovog meda.