Pridržavanje mediteranskog načina prehrane ima pozitivan učinak na funkciju mozga i pamćenje, pokazuju podaci prikupljeni od 913 ispitanika s dijagnozom dijabetesa tipa 2.
Naučnici s Harvarda koji su proveli novo istraživanje pojašnjavaju kako hranjive tvari iz namirnica koje čine temelj mediteranske prehrane pogoduju održavanju kognitivnih funkcija jer reduciraju upalne i oksidativne procese u mozgu.
Uz visoki udio voća i povrća, mediteranska prehrana uključuje mahunarke, cjelovite žitarice, ribu i maslinovo ulje. Niz ranijih studija je ukazao na pozitivan učinak mediteranske prehrane na zdravlje srca. Uz to, mediteranska prehrana olakšava kontrolu koncentracije šećera u krvi, piše stručni časopis Diabetes Care.
