<p><br></p><p>Mušmula je neobično voće, karakterističnog okusa i specifične teksture, porijeklom iz jugoistočne Evrope i zapadne Azije, a vijekovima je cijenjeno zbog svojih nutritivnih svojstava. Iako je danas manje poznato, sve se više vraća u ishrani i kozmetici, zahvaljujući svojim nutritivnim prednostima.</p><h2>Hranjive materije</h2><p>Mušmule su voćke iz porodice ruža (Rosaceae), a plod im je okrugao, braon boje, sa pet karakterističnih „zuba“ na vrhu. U početku su tvrde i gotovo nejestive, ali postaju ukusne tek kada sazriju, odnosno postanu mekane i smežurane. Ovaj proces zrenja je presudan za njihovu potrošnju, jer tada voće dobija sladak i delikatan okus. Iako na prvi pogled mušmule mogu djelovati neugledno i neprivlačno, iza njihovog izgleda krije se mnoštvo hranljivih materija koje blagotvorno utječu na organizam.</p><p>Sezona mušmula počinje u kasnu jesen, obično u oktobru i novembru, kada se plodovi beru, ali svoj najbolji okus dobijaju tek poslije prvih mrazeva. Zato se često kaže da su mušmule „zimsko voće” – voće koje je najbolje jesti kada je već prezrelo. Kada se uberu, obično se ostavljaju na hladnom i suhom mjestu da sazriju. Poslije nekoliko nedjelja ili mjeseci postaju mekane i spremne za konzumaciju.</p><p>Plodovi se mogu kuhati ili peći i koristiti u raznim jelima, kao što su kompoti, džemovi, marmelade ili sosovi. Njihova slatko-kisela nota daje poseban okus desertima, a često se kombinuju sa jabukama, kruškama i drugim voćem.</p><p>Listovi mušmule također imaju ljekovita svojstva i mogu se koristiti za pravljenje čaja koji pomaže kod smetnji u varenju i jača imunitet. Iako se, nešto rjeđe, mogu sušiti za konzumaciju tokom zime, na sličan način kao suhe šljive ili smokve.</p><h2>Šta su mušmule i zašto su moćno voće</h2><p>Sadrže visok udio dijetalnih vlakana, koja pomažu u regulisanju digestivnog sistema i sprečavanju zatvora. Zbog svojih prirodnih laksativnih svojstava, često se preporučuju osobama sa problemima sa varenjem. Ovo voće je bogato vitaminom C koji je neophodan za jačanje imuniteta i zaštitu organizma od infekcija. Vitamin C također pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i štiti ćelije od oksidativnog stresa.</p><p>Zbog niskog glikemijskog indeksa, mušmula je pogodna za osobe sa dijabetesom jer ne izaziva nagli porast šećera u krvi.</p><p>Mušmule imaju blago diuretičko dejstvo, koje podstiče izlučivanje viška tečnosti i toksina iz organizma i na taj način doprinosi detoksikaciji.</p><p>Osim što su korisne u ishrani, mušmule se sve više koriste u kozmetičkoj industriji. Ekstrakti plodova i sjemena mušmule bogati su antioksidansima, vitaminima i esencijalnim masnim kiselinama, što ih čini odličnim za njegu kože i kose.</p><p>Ekstrakti mušmule pomažu u borbi protiv starenja kože, stimulišu proizvodnju kolagena i štite kožu od štetnih uticaja okoline. Kreme i serumi na bazi mušmule hidriraju kožu, čineći je elastičnijom i sjajnijom. Ulje dobijeno od sjemena mušmule može se koristiti za njegu suhe i oštećene kose. Hrani kožu glave, stimuliše rast kose i čini kosu glatkom i sjajnom.</p>

Bogate su vitaminom C koji je neophodan za jačanje imuniteta i zaštitu organizma od infekcija

Zašto su mušmule zaboravljene: Odlične su za imunitet i detoks

<p>Koliko god bila primamljiva, nezdrava hrana je jedan od najvećih neprijatelja zdravlja srca. Od tortilja čipsa s okusom načo sira, hrskavog kukuruznog čipsa, do čipsa od krompira, ovo su neke od najpopularnijih grickalica koje imaju puno aditiva, a malo vlakana i drugih korisnih hranjivih materija.<br></p><h2>Previše natrija</h2><p>Tokom jedne godine, ako jedete samo jednu vrećicu čipsa svakog dana, mogli biste da unesete oko 3/4 šolje soli u vaše tijelo, a istovremeno nabacite i do šest kilograma. Previše natrija može povisiti vaš krvni pritisak, a značajno povećanje tjelesne težine može negativno utjecati na holesterol i šećer u krvi.</p><p>Sve to kaže dr. Elizabet Klodas, koja je preventivni kardiolog i osnivač Step One Foods. Obučena na klinici Mejo i Džon Hopkins, dr. Klodas je objavila desetine naučnih članaka tokom svoje karijere, a nedavno je napisala besplatni vodič za upravljanje holesterolom i statinima pod nazivom "Koja opcija za smanjenje holesterola je prava za mene?".</p><p>Ona kaže da istraživanja pokazuju da konzumiranje hrane lošeg kvaliteta negativno utječe na funkciju krvnih sudova u roku od nekoliko sati nakon konzumiranja.</p><h2>Odlične alternative</h2><p>Srećom, postoje odlične alternative. Kada želite da izbjegnete brzu hranu, evo šta da jedete umesto toga za zdravo srce:</p><p><b>Humus sa povrćem</b></p><p>Otprilike pola šolje humusa je kalorijski ekvivalent male vrećice čipsa.</p><p>Dodajte malo povrća za umak (u suštini to ima nula kalorija) i imat ćete sjajnu užinu koja je bogata vlaknima, zdravim mastima i proteinima.</p><p><b>Sirovi orasi</b></p><p>Skoro 28 grama bilo koje sorte orašastih plodova ima oko 165 kalorija. Izbjegavajte slane okuse i dobit ćete sve nutritivne prednosti bez opterećenja natrijuma.</p><p>Ako niste navikli da jedete sirove orahe, pokušajte da pomiješajte jednake dijelove sirovih i jednake dijelove soljenih. Malo je vjerovatno da ćete uočiti veliku razliku u okusu, ali ćete prepoloviti unos natrija.</p><p><b>Voće</b></p><p>Dvije male banane ili tri narandže su kalorijski ekvivalenti vrećici čipsa. Dobit ćete i dosta vitamina, antioksidanata i vlakana.</p><p>Često posegnemo za čipsom ne zato što smo gladni već zato što nam je dosadno. Ali to nisu dobri razlozi za konzumiranje nečega što aktivno sabotira vaše napore da poboljšate zdravlje srca.</p><p>Umjesto toga izaberite namirnice koje sadrže cijela prehrambena vlakna, omega-3 masne kiseline, antioksidante i biljne sterole koji pomažu u snižavanju holesterola.</p>

Srećom, postoje odlične alternative

Ovo je najgora namirnica za zdravlje srca: Evo čime je zamijeniti ako vam se baš jede

<p>Poznato je da je meso ribe riznica sastojaka koji unapređuju zdravlje. Oni su izvor proteina, vitamina, minerala i masnih kiselina od neprocjenjive vrijednosti za tijelo.</p><p>Pečenje, roštiljanje ili kuhanje na pari su nesumnjivo najzdraviji načini pripreme ribe. Međutim, ako želimo da poslužimo hrskavu ribu, moramo zapamtiti da nije svako ulje pogodno za upotrebu na visokim temperaturama.</p><p>- Suncokretovo ulje apsolutno nije pogodno za prženje bilo čega - upozorava Selina Kinička, dijetetičar i trener za ishranu u Medicinskom centru Damjan.</p><p>Za prženje ribe najbolje je izabrati ulje repice, može biti i rafinisano maslinovo ulje.</p><h2>Da li ulje utječe na svojstva ribe</h2><p>Zašto suncokretovo ulje nije pogodno za prženje ribe? Riječ je o proporciji omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Doze koje se nalaze u ribi su prikladne za tijelo, ali ulje može poremetiti ovu ravnotežu i negativno utjecati na vaše zdravlje.</p><p>Suncokretovo ulje sadrži mnogo više omega-6 masnih kiselina i zanemarive količine omega-3.</p><p>Višak omega-6 kiselina može dovesti do pojačane upale u tijelu, povećavajući rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka. Ako želite da počnete sa suplementacijom omega-3, možete se odlučiti za jedan od dijetetskih suplemenata dostupnih u svakoj apoteci.</p><h2>Odnos kiselina</h2><p>- Odnos omega-3 i omega-6 masnih kiselina je veoma važan. Bilo bi dobro da bude 1:4. Riba je bogata omega-3, dok većina ulja sadrži više omega-6. Što više ulja dodamo, to više pogoršavamo odnos kiselina, a samim tim smanjujemo i upotrebu omega-3 masnih kiselina u organizmu - objašnjava Selina Kinička.</p>

Pečenje, roštiljanje ili kuhanje na pari su nesumnjivo najzdraviji načini pripreme ribe

Na ovom ulju nikada nemojte pržiti ribu

<p>Jedno je sigurno – zdravlje ćemo postići ako jedemo cjelovite namirnice koje su minimalno obrađene. Drugim riječima, kada pogledate deklaraciju proizvoda u prodavnici, spisak sastojaka bi trebalo da bude što kraći.<br></p><h2>Četiri grupe</h2><p>Nažalost, malo je takvih proizvoda, pa bi bilo mudro birati manje od dva zla, kako pokazuje i nedavna studija objavljena u časopisu "Lancet". U toj studiji, naučnici su analizirali podatke prikupljene od gotovo 207.000 medicinskih sestara i drugih zdravstvenih radnika.</p><p>Učesnici su odgovarali na pitanja o zdravlju i ishrani na svake dvije do četiri godine, a hrana je kroz upitnik bila podijeljena u četiri grupe: neprerađena i minimalno prerađena, prerađeni kulinarski sastojci, prerađena hrana i ultraprocesirana hrana. Posljednja grupa, često bogata šećerom, mastima, kalorijama i soli, a siromašna vlaknima, podijeljena je u 10 podgrupa na osnovu nutritivnog sastava.</p><p>Poznato je da konzumacija ultraprocesirane hrane povećava rizik od srčanih bolesti i kardiovaskularnih problema, ali u ovom istraživanju su se dva jela pokazala posebno opasnima.</p><p>U pitanju su zaslađeni napici i prerađeno meso (suho meso, kobasice i slično), koji su bogati kalorijama i sadrže visok procent dodatih šećera, masti i natrija – ukratko, sve što značajno povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.</p><p>Na osnovu istraživanja, naučnici su zaključili da različite grupe ultraprocesirane hrane nose različite nivoe rizika za razvoj kardiovaskularnih bolesti. Također su potvrdili poznatu tvrdnju da će smanjenje unosa natrija, zasićenih masti, dodatih šećera i aditiva poboljšati hranjivu vrijednost proizvoda, što će pozitivno utjecati na cjelokupno zdravlje.</p><h2>Dobre zamjene</h2><p>Da biste brinuli o svom zdravlju, predlažemo sljedeće zamjene:</p><p>Doručak – Zamijenite prerađene žitarice jogurtom i ovsenom kašom.</p><p>Ručak – Sendviče sa šunkom zamijenite testeninom sa domaćim pestom.</p><p>Desert – Kupovne pločice zamijenite domaćim pločicama.</p><p>Večera – Zamijenite pizzu iz supermarketa domaćom, zdravijom verzijom.</p>

Učesnici su odgovarali na pitanja o zdravlju i ishrani na svake dvije do četiri godine, a hrana je kroz upitnik bila podijeljena u četiri grupe

Studija pokazala da ove dvije namirnice povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara

<p>Mnogo se priča o hrani koja navodno povećava rizik od raka. Ako smo posvećeni održavanju zdrave prehrane i smanjenju rizika od bolesti, moguće je da već imamo dugačak popis u glavi o hrani i pićima koja izazivaju rak i koje trebamo izbjegavati. Međutim, prema dijetetičarki specijaliziranoj za rak Nikol Endrjus (Nichole Andrews), taj popis možemo skratiti na samo dvije stavke.</p><p>U nedavnom <a href="https://www.tiktok.com/@oncology.nutrition.rd/video/7389073273147018542?embed_source=121374463%2C121468991%2C121439635%2C121433650%2C121404358%2C121351166%2C121331973%2C120811592%2C120810756%3Bnull%3Bembed_share&amp;refer=embed&amp;referer_url=www.index.hr%2Fprev%2Fb00d7e8b-9432-439c-8865-935e63ec73c6&amp;referer_video_id=7389073273147018542">TikTok videu</a>, Endrjus preuzela je na sebe da raščisti stvar oko toga koja hrana zapravo povećava rizik od raka. Uprkos mnoštvu informacija na internetu o raznim namirnicama koje su potencijalno kancerogene, ona kaže da zapravo postoje samo dva glavna krivca. Evo o kojim je stvarima riječ, piše Index.hr.</p><h2><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 28px;">Alkohol</span></h2><p>- Kao dijetetičarka specijalizirana za rak, želim vas podsjetiti da, iako svi govore da sve što jedete povećava vaš rizik, to nije istina. Samo dvije namirnice koje jedete povećavaju rizik od raka - navodi ona.</p><p>Koliko god svi mi volimo popiti čašu vina uz večeru, stvarnost je da redovno konzumiranje alkohola može naštetiti našem zdravlju. Prema Endrjus, može čak povećati rizik od raka. </p><p>- Sve vrste alkohola predstavljaju rizik, uključujući crno vino - upozorava.</p><p>Problem je povezan s načinom na koji tijelo metabolizira alkohol. Kada se alkohol razgradi, pretvara se u acetaldehid, otrovni spoj koji može oštetiti DNK i ometati sposobnost tijela da obnavlja ćelije. S vremenom ovo ćelijsko oštećenje može dovesti do mutacija i, u konačnici, raka.</p><p>Dakle, najbolje je što više ograničiti unos alkohola.</p><h2>Prerađeno meso</h2><p>Prerađeno meso može učiniti mnogo štete zdravlju iz nekoliko razloga. U videu Endrjus upozorava da je ovo ukusno meso, nažalost, jedna od rijetkih namirnica za koje je dokazano da uzrokuju rak. Opcije kao što su hrenovke, mesni delikatesi, kobasice... predstavljaju veliku brigu.</p><p>Prerađeno meso suši se, dimi ili konzervira na druge načine koji mogu stvoriti štetne hemikalije poput nitrata i nitrita. Ti se mogu pretvoriti u kancerogene spojeve u tijelu, što ih čini jednom od rijetkih namirnica koje mogu povećati rizik od raka. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) čak je mesne prerađevine klasificirala kao kancerogene skupine 1, što znači da postoje jaki dokazi koji podupiru činjenicu da mogu dovesti do raka.</p><p>Dakle, ako želimo smanjiti rizik od raka, važno je usredotočiti se na ograničavanje konzumacije alkohola i prerađenog mesa.</p>

Jedna od rijetkih namirnica za koje je dokazano da uzrokuju rak

Savjeti dijetetičara: Ako želite smanjiti rizik od raka, iz prehrane izbacite dvije stvari

<p>Masline, sa historijom starom skoro koliko i čovječanstvo, nisu samo voće – one predstavljaju način života na anadolijskim prostorima.</p><p>Zahvaljujući tako dubokom korijenju i mediteranskoj klimi, Turska je danas raj maslinjaka. Svaka regija – od egejske, preko mediterana, pa istočno u samu Anadoliju – obiluje stotinama godina starim stablima maslina.</p>

Svaka regija – od egejske, preko mediterana, pa istočno u samu Anadoliju – obiluje stotinama godina starim stablima maslina

I ove jeseni Egej oduševljava prizorima i zvukovima berbe maslina

<p><br></p><p>Istraživanja daju različite rezultate i nije jasno da li češći obroci pomažu u gubitku kilograma, prenosi Healthline. Metabolička stopa odnosi se na broj kalorija koje vaše tijelo sagori u određenom periodu. Jedna od popularnih ideja je da češći i manji obroci povećavaju brzinu metabolizma, no to je zapravo mit. Istina je da probava obroka blago ubrzava metabolizam, a taj se fenomen naziva termički učinak hrane. Međutim, količina energije koju tijelo troši tokom probave zavisi od ukupne količini unesene hrane, a ne od broja obroka. Naprimjer, tri obroka od 800 kalorija uzrokuju isti termički učinak kao šest obroka od 400 kalorija - nema razlike.<br></p><h2>Nivo šećera</h2><p>Istraživanja su upoređivala učinke većeg broja manjih obroka s manjim brojem većih obroka te nije pronađena značajna razlika u brzini metabolizma ili količini izgubljene masti. Što se tiče nivoa šećera u krvi, često se tvrdi da manji i češći obroci stabilizuju šećer. Iako zvuči logično, naučna istraživanja to ne potvrđuju. Studije su pokazale da ljudi koji jedu manje i često, ali veće obroke, imaju niži prosječan nivo šećera u krvi. Iako dolazi do većih skokova u šećeru nakon obroka, ukupan nivo šećera je niži, što je posebno važno za osobe s problemima regulacije šećera u krvi. Također, manja učestalost obroka može poboljšati osjećaj sitosti i smanjiti glad u poređenju s češćim obrocima.</p><p>Doručak se često spominje kao ključan za kontrolu šećera u krvi. Istraživanja pokazuju da je najveći dnevni obrok, ako se konzumira ujutro, povezan s nižim prosječnim nivoima šećera u krvi tokom dana. Zanimljivo je da preskakanje doručka može uzrokovati veće skokove šećera nakon kasnijih obroka, posebno kod osoba s dijabetesom tipa 2. Smatra se da je ovo povezano s tjelesnim unutrašnjim satom, poznatim kao cirkadijalni ritam, iako su potrebna dodatna istraživanja kako bi se potpuno razumio ovaj mehanizam.</p><h2>Povremeni post</h2><p>Ako imate problema sa šećerom u krvi ili dijabetes, doručak može imati pozitivne učinke. No, uopćeno pravilo je da, ako niste gladni ujutro, možete preskočiti doručak – samo se pobrinite da ostatak dana jedete uravnoteženo. Povremeno preskakanje obroka također ima određene zdravstvene koristi. Takozvani intermittent fasting (povremeni post) sve je popularniji način ishrane, a podrazumijeva izbjegavanje obroka u određenim intervalima. To može uključivati preskakanje doručka i ručka svakodnevno ili post dva puta nedjeljno po 24 sata.</p><p>Suprotno uvriježenom mišljenju, ova praksa vas neće staviti u "mod preživljavanja" niti će uzrokovati gubitak mišićne mase. Zapravo, istraživanja pokazuju da se brzina metabolizma kratkoročno može čak i povećati. Tek nakon dugotrajnog posta dolazi do njegovog usporavanja. Istraživanja također pokazuju da povremeni post može poboljšati osjetljivost na inzulin, smanjiti nivo glukoze i imati mnoge druge zdravstvene koristi.</p><h2>Jednostavan savjet</h2><p>Također, ovaj način ishrane pospješuje proces autofagije, u kojem ćelije tijela uklanjaju otpadne materije koje se nakupljaju vremenom i doprinose starenju i bolestima, piše Healthline.</p><p>Zaključak je da nema zdravstvene koristi od češćeg jedenja. Češći obroci ne povećavaju sagorijevanje kalorija niti pomažu u gubitku kilograma. Umjesto toga, čini se da je konzumiranje manjeg broja obroka zapravo zdravije. Ideja o čestim, malim obrocima je, u osnovi, mit. Dakle, evo jednostavnog savjeta za određivanje vremena obroka: kad ste gladni – jedite. Kad ste siti – prestanite. I ponavljajte taj ciklus.</p>

Prema mnogim stručnjacima, doručak ubrzava sagorijevanje masti

Je li zaista dobro jesti češće, a manje: Naučnici razbili mit o mršavljenju

<p>Žene prolaze kroz razne promjene u tijelu tokom života. Kako stare, posebno nakon što uđu u četrdesete, metabolizam je jedan od prvih procesa koji se prirodno usporava. To može otežati gubitak kilograma i održavanje razine energije. Srećom, priroda nam nudi niz namirnica koje mogu ubrzati metabolizam i podržati opće zdravlje.<br></p><p>Nutricionistice Brenda Peralta, Lisa Ričards (Richards) i Ketrin Gervačo (Catherine Gervacio) otkrile su pet takvih namirnica koje mogu pomoći u ubrzavanju metabolizma te održavanju cjelokupnog zdravlja nakon 40. godine.</p><h2>Zeleno lisnato povrće</h2><p>- Lisnato povrće je niskokalorično, ali prepuno vitamina, minerala, antioksidansa i vlakana koji su važni za energetski metabolizam. Također, dobar je izvor kalcija, magnezija i vitamina K za jače kosti - objašnjava Gervačo za SheFinds. Dodaje da to pomaže ženama starijima od 40 godina smanjiti rizik od osteoporoze i podržava zdravlje kostiju tokom vježbanja.</p><h2>Zobene pahuljice</h2><p>Zobene pahuljice također su odličan izbor. </p><p>- Zob je bogata složenim ugljikohidratima i prehrambenim vlaknima, osobito beta-glukanom - kaže Gervačo. Ta topiva vlakna usporavaju probavu i pomažu tijelu da postepeno apsorbira ugljikohidrate, što osigurava ravnomjerno oslobađanje energije tokom dana.</p><h2>Jaja</h2><p>Jaja su svestran i popularan izvor proteina koji također može pomoći u ubrzavanju metabolizma.  - Studije su pokazale da konzumiranje jaja ne samo da ubrzava metabolizam već i povećava osjećaj sitosti - ističe Peralta. To znači da ćemo se duže osjećati sito, što smanjuje potrebu za prejedanjem prerađenim grickalicama tokom dana.</p><h2>Grčki jogurt</h2><p>Jedna odlična namirnica koju možemo jesti za doručak ili bilo kada tokom dana je grčki jogurt, koji je prepun blagodati za cijelo tijelo. Kako navodi Peralta, jedna prosječna porcija (170-200 grama) grčkog jogurta sadrži 15-20 grama proteina. </p><p>- To je više nego dovoljno za međuobrok, a ujedno je i sjajan izbor za zasitan doručak koji ubrzava metabolizam - dodala je.</p><h2>Batat</h2><p>Batat je hranjiva namirnica, bogata vitaminom A, vlaknima i drugim korisnim vitaminima i mineralima koji podržavaju metaboličke procese. </p><p>- Ovi hranjivi sastojci čine batat izvrsnim izvorom hrane za zdravlje i funkciju imunološkog sistema - zaključila je Ričards.</p>

Metabolizam je jedan od prvih procesa koji se prirodno usporava

Ako imate više od 40 godina i želite smršavjeti, jedite ovih pet namirnica

<p>Jedan od najvažnijih načina na koji možemo brinuti o svom cjelokupnom zdravlju, naročito ako pokušavamo smršavjeti, jeste priprema obroka. Iako se u svijetu dijeta ugljikohidrati često demoniziraju, iznimno je važno uključivati ih u svoje obroke ako želimo nahraniti svoje tijelo i održati ga zdravim. Naravno, nisu svi ugljikohidrati jednaki; izbjegavanje prerađenih ugljikohidrata i odabir zdravih, cjelovitih žitarica uvijek je najbolja opcija.</p><p>Dijetetičarke i nutricionistice Keli Kosta (Kelly Costa) i Alisa Pačeko (Alyssa Pacheco) otkrile su koje zdrave ugljikohidrate možemo dodati svojim obrocima ako pokušavamo smršavjeti.</p><h2>Hljeb od proklijalih žitarica</h2><p>Mnoge vrste hljeba, poput bijelog, donose ozbiljne zdravstvene posljedice ako se pretjerano konzumiraju. Međutim, hljeb od proklijalih žitarica je iznimka. Kosta hvali ovaj hljeb, naročito kada se radi o šećeru u krvi i gubitku težine.</p><p>- Hljeb od proklijalih žitarica s avokadom odlična je opcija za bilo koji obrok. Ta kombinacija pruža savršenu ravnotežu složenih ugljikohidrata, zdravih masti i vlakana, promičući stabilne razine šećera u krvi i pomažući u upravljanju težinom - rekla je za SheFinds.</p><h2> Kvinoja</h2><p>Kvinoja, koja se smatra superhranom, ističe se kao fantastična opcija zdravih ugljikohidrata. Pačeko ističe: </p><p>- Ova cjelovita žitarica je dobar izvor vlakana i proteina za optimalnu kontrolu šećera u krvi.</p><p> </p><p>Osim vlakana, kvinoja je izvrstan izvor proteina te sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina.</p><p>Protein je poznat po svojoj ulozi u promicanju sitosti i očuvanju mišićne mase tokom mršavljenja. Uključivanjem kvinoje u obroke, možemo poboljšati ukupni unos proteina, što pomaže u održavanju zdravog metabolizma i podržava mršavljenje.</p><p>Svestranost kvinoje čini je fantastičnim izborom za konzumaciju tokom dana.</p><h2>Cjelovite zobene pahuljice</h2><p>Prema kosti, jedenje cjelovitih zobenih pahuljica izvrstan je način za održavanje stabilne razine šećera u krvi i mršavljenje.</p><p>- Cjelovite zobene pahuljice odlična su opcija žitarica koje se polako probavljaju i stoga osiguravaju postepeno oslobađanje glukoze u krvotok, pomažući stabilizirati šećer u krvi - objašnjava ona.</p><h2>Bobičasto voće</h2><p>Iako se bobičasto voće obično ne smatra uobičajenim izvorom ugljikohidrata, Pačeko ga smatra vrhunskim izborom zdravih ugljikohidrata za osobe s inzulinskom rezistencijom. </p><p>- Bobičasto voće prepuno je vlakana i antioksidansa, što ga čini moćnim saveznikom u promicanju optimalne kontrole šećera u krvi - istaknula je.</p><p>Bilo da ga dodajemo u zdjelu jogurta ili u smoothie, posipamo po zobenim pahuljicama ili uživamo u njemu kao samostalnoj užini uz šaku indijskih oraščića, bobičasto voće nudi ukusno i hranjivo rješenje za zadovoljenje naših žudnji, dok podržava naše zdravstvene ciljeve.</p>

Iako se u svijetu dijeta ugljikohidrati često demoniziraju, iznimno je važno uključivati ih u svoje obroke ako želimo nahraniti svoje tijelo 

Dijetetičari otkrili koja četiri ugljikohidrata pomažu u mršavljenju

<p>Jesen je sezona začina od bundeve i svega slatkog. Ovo doba godine često se povezuje s ukusnim jesenskim poslasticama poput pite od bundeve i začinjenih lattea. Međutim, koliko god ove slastice bile ukusne, mogu negativno utjecati na naše ciljeve mršavljenja ako ih konzumiramo u prevelikim količinama.<br></p><p>Srećom, postoje kreativni načini kako uživati u ovim slatkim jesenskim okusima bez ugrožavanja naših fitness ciljeva. Nutricionistkinja Ketrin Gervačo (Catherine Gervacio) otkrila je svoje dvije omiljene zdrave poslastice.</p><h2>Pečene jabuke</h2><p>Jabuke su prirodan izvor slatkoće, bez potrebe za dodavanjem šećera. Također su bogate vlaknima koja nam mogu pomoći da se osjećamo siti i podržavaju zdravu probavu.</p><p>- Pečene jabuke su niskokalorične poslastice i u izobilju su u jesen. Kada ih ispečete, pospite ih cimetom i muškatnim oraščićem te dodajte malo nasjeckanih orašastih plodova kako biste poboljšali okus - kaže nutricionistkinja za SheFinds.</p><p>Ovo je odlična ideja kada uzmemo u obzir činjenicu da dnevna doza cimeta može pomoći ubrzati metabolizam.</p><p>- Uz pravilnu kontrolu porcija, ovaj desert pruža vlakna, vitamine i minerale korisne za zdravlje. U usporedbi s tradicionalnim jesenskim desertima, pečene jabuke mogu imati nizak sadržaj šećera, što pomaže u smanjenju ukupnog broja kalorija - objašnjava Gervačo.</p><h2>Parfe od jogurta</h2><p>Ova poslastica izvrstan je izbor jer kombinira jogurt bogat proteinima s hranjivim dodacima poput voća, orašastih plodova i jesenskih začina poput cimeta i muškatnog oraščića.</p><p>- Kombinirajte komadiće jabuka ili pečene bundeve i napravite zdrav parfe posipan orašastim plodovima, sjemenkama i drugim začinima - predlaže Gervačo.</p><p>Ovo je desert bogat proteinima, s probioticima koji pomažu zdravoj probavi. </p><p>- Da bi bio niskokaloričan, koristite med ili javorov sirup umjesto uobičajenog bijelog šećera ili sirupa. Također, mogu se razmotriti nekalorični zaslađivači - zaključila je nutricionistkinja.</p>

Cimet može ubrzati metabolizam

Ove dvije poslastice možete jesti i dok ste na dijeti

<p><br></p><p>Grickalice su praktična opcija za suzbijanje gladi i brzo podizanje energije. Međutim, postoje dobre i loše grickalice. Neke grickalice s visokim kalorijama mogu zadovoljiti naše žudnje, ali mogu negativno utjecati na nivo šećera u krvi i uzrokovati neželjeno debljanje. Te grickalice obično su pune šećera, rafiniranih ugljikohidrata i praznih kalorija. Nutricionista Renato Fernandes i nutricionistica te dijetetičarka Johana Angman upozorili su na četiri takve grickalice.</p><h2>Krofne</h2><p>Najveći problem s ovim poslasticama jeste visok sadržaj rafiniranog šećera i jednostavnih ugljikohidrata. Šećer u krofnama brzo ulazi u krvotok, što uzrokuje porast nivoa šećera u krvi. Također, bogate su nezdravim mastima, što može pridonijeti debljanju ako se jedu u višku.</p><p> - Krofne su ukusne, ali su katastrofa za šećer u krvi i upravljanje težinom. Također, pune su šećera i masti. Ako ste željni neke grickalice, uzmite komad voća, malo povrća ili cjelovitih žitarica - savjetuje Fernandes za SheFinds.</p><h2>Čips od krompira</h2><p>Iako je izuzetno popularna grickalica, čips je također bogat jednostavnim ugljikohidratima i nezdravim mastima. Osim toga, lako je pretjerati u konzumaciji što je loše za nivo šećera u krvi i težinu.</p><p>- Ovo je klasična grickalica koju je teško ostaviti. Čips je gotovo nemoguće prestati jesti, a pun je kalorija, zasićenih masti te podiže nivo šećera u krvi. Ciklus grickanja može lako povećati vašu dnevnu potrošnju kalorija i potaknuti tijelo na pohranu više masti, osobito oko struka - upozorava Fernandes.</p><h2>Smrznuti jogurt</h2><p>Smrznuti jogurt još je jedna grickalica koja se često reklamira kao zdrava poslastica. Ova poslastica često je puna umjetnih zaslađivača, posebno ako kupujemo komercijalne verzije.</p><p>- Smrznuti jogurt, koji se reklamira kao niskomasna alternativa sladoledu, predstavlja još jednu problematičnu grickalicu. Većina zamrznutih jogurta zaslađuje se dodanim šećerima, koji se brzo apsorbiraju u krvotok. Mnogi potrošači dodaju šećerne preljeve, poput voćnih sirupa, što dodatno povećava razinu šećera u krvi - ističe Angman.</p><h2>Energetske pločice</h2><p>Energetske pločice još su jedna poslastica koju većina ljudi smatra bezopasnom. Iako se smatraju hranjivom jutarnjom grickalicom, neke od ovih pločica mogle bi se usporediti s čokoladicama zbog visokog sadržaja šećera i ugljikohidrata. Pune su kalorija i ponekad niskokvalitetnih sastojaka koji ne donose ništa dobro za naše zdravlje.</p><p>- Iako se reklamiraju kao praktične, mnoge energetske pločice sadrže šećere koji uzrokuju brz porast šećera u krvi. Također, mogu poremetiti metabolizam i potaknuti pohranu masti u području trbuha. Osim toga, visoko prerađena priroda ovih pločica utječe na sitost, često dovodeći do prejedanja kasnije tokom dana - zaključuje Angman.</p>

Obično je puna šećera, rafiniranih ugljikohidrata i praznih kalorija

Teško se odreći: Ova hrana može povećati šećer u krvi i uzrokovati neželjeno debljanje

<p>U današnje vrijeme, konzumacija šećera je u stalnom porastu. Međutim, prestanak unosa dodatnog šećera može imati značajan utjecaj na naše zdravlje. Ovaj članak istražuje šta se dešava s ljudskim tijelom kada prestanemo konzumirati šećer, naglašavajući važnost kontrole unosa dodanog šećera i ukazujući na skrivene šećere u popularnim namirnicama.</p><h2>Fizičke promjene</h2><p>Povećana energija: Kada prestanemo unositi šećer, nivo energije postaje stabilniji. Umjesto naglih skokova i padova energije izazvanih šećerom, tijelo prelazi na stabilniji izvor energije.</p><p><b>Smanjenje apetita</b>: Mnogi ljudi primjećuju smanjenje gladi i želje za slatkim. Dolazi do manjih oscilacija glukoze u krvi, a samim tim i inzulina.</p><p><b>Gubitak težine:</b> Ukidanje dodatog šećera često rezultira gubitkom težine. Poznato je da se šećer ne konzumira sam po sebi već uvijek dolazi dodat u osvježavajuća bezalkoholna pića, tu su i konditorski proizvodi, kolači i slično gdje dolazi u kombinaciji s transmastima. Na taj način šećer doprinosi gojaznosti i povećava rizik od raznih zdravstvenih problema, uključujući dijabetes tipa 2.</p><p><b>Poboljšanje zdravlja kože: </b>Mnogi ljudi primećuju poboljšanje stanja kože, smanjenje akni i upalnih procesa. Poznato je da povišeni insulin potiče proizvodnju androgena što za posljedicu ima povećano lučenje sebuma. Višak sebuma može začepiti pore te na taj način dovesti do stvaranja upalnog procesa što za posljedicu ima stvaranje akni i bubuljica.</p><p><b>Mentalno zdravlje: </b>Istraživanja pokazuju da prekomjerna konzumacija šećera može biti povezana s anksioznošću i depresijom. Smanjivanje šećera može doprinijeti poboljšanju raspoloženja.</p><h2>Skriveni šećeri u popularnim namirnicama</h2><p>Mnogi ne shvataju koliko šećera može biti skriveno u svakodnevnim namirnicama, stoga se savjetuje čitanje deklaracija. Evo nekoliko popularnih proizvoda s visokim sadržajem skrivenog šećera:</p><p>Voćni jogurti. Često sadrže visok nivo dodatog šećera, čak i kada se nazivaju "zdravima".</p><p>Proteinski pudinzi. Mnogi brendovi dodaju značajne količine šećera kako bi poboljšali ukus.</p><p>Kečap i umaci. Često sadrže velike količine dodatog šećera kako bi se poboljšao ukus.</p><p>Hljeb i peciva: Mnogi komercijalni proizvodi dodaju šećer u proces pravljenja kako bi poboljšali ukus i teksturu.</p><p>Od 1970. godine, globalna potrošnja šećera značajno je porasla.</p><p>Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), potrošnja šećera je povećana s oko 70 miliona tona godišnje u 1970. na više od 180 miliona tona godišnje u 2020. godini. To predstavlja povećanje od gotovo 150 posto u poslednjih pet decenija. Ovo povećanje potrošnje šećera često se pripisuje promjenama u ishrani, urbanizaciji, povećanju potražnje za procesuiranom hranom i napicima te rastućem trendu konzumacije brze hrane. Takođe, porast potrošnje šećera povezan je s porastom gojaznosti i hroničnih bolesti širom svijeta.</p><h2>Značaj kontrole unosa dodanog šećera</h2><p>Preporučeni dnevni unos šećera varira zavisno od organizacije koja daje smjernice, ali generalno se preporučuje:</p><p>Svetska zdravstvena organizacija (WHO): Preporučuje da dodani šećeri čine manje od 10 posto ukupnog dnevnog unosa kalorija. Za dodatne zdravstvene koristi, preporučuje se smanjenje unosa ispod pet posto (oko 25 grama ili šest kašičica za odrasle).</p><p>Važno je napomenuti da se ovi savjeti odnose na dodane šećere, a ne na prirodno prisutne šećere u voću, povrću i mliječnim proizvodima.</p><p>Da se zaključiti da prestanak konzumiranja šećera može donijeti brojne koristi za zdravlje, ali je važno biti svjestan skrivenih šećera u svakodnevnim namirnicama. Kontrolom unosa dodatog šećera ne samo da možemo poboljšati svoje zdravlje, već i razviti zdravije navike koje će nas dugoročno zaštititi od raznih zdravstvenih problema. Čitanje deklaracije i sastojaka može pomoći potrošačima da donesu kvalitetne odluke o ishrani.</p>

Mnogi ne shvataju koliko šećera može biti skriveno u svakodnevnim namirnicama

Šta se dešava s ljudskim tijelom kada prestanemo konzumirati šećer

<p>Nadimanje stomaka je čest problem s kojim se mnogi ljudi suočavaju u nekom trenutku svog života. Može biti neprijatno i ponekad bolno, što dovodi do narušavanja kvaliteta života. Razumijevanje različitih uzroka i načina za ublažavanje ovog neprijatnog stanja je ključno za ublažavanje simptoma.</p><h2>Koji su uzroci nadimanja</h2><p>Jedan uobičajeni uzrok nadimanja jeste nakupljanje gasova u digestivnom traktu. Ovo može biti potaknuto brojnim faktorima, uključujući gutanje vazduha dok jedete ili pijete, jedenje hrane koja proizvodi gasove, kao što su pasulj i brokoli, ili prekomjerni rast bakterija u crijevima. Kada se u crijevima nagomilaju gasovi, to može izazvati osjećaj nadimanja i nelagodnost u stomaku.</p><p>Još jedan čest uzrok nadimanja jeste netolerancija na hranu ili alergija. Vaše tijelo može imati poteškoća s varenjem određene hrane, kao što su mliječni proizvodi ili gluten, što može dovesti do nadimanja, gasova i drugih probavnih simptoma. Vođenje dnevnika ishrane i eliminisanje potencijalnih pokretača nadimanja iz ishrane može pomoći u identifikaciji i efikasnom upravljanju ovim netolerancijama.</p><p>Stres i anksioznost također mogu doprinijeti nadimanju. Ako ste pod hroničnim stresom, vaše tijelo oslobađa hormone koji mogu utjecati na varenje i dovesti do nadimanja i drugih gastrointestinalnih problema. Vježbanje tehnika za smanjenje stresa kao što su meditacija, joga ili vježbe dubokog disanja mogu pomoći u ublažavanju nadimanja izazvanog stresom.</p>

<p>U nekim slučajevima, nadimanje u stomaku može biti znak osnovnih zdravstvenih stanja kao što su sindrom iritabilnog crijeva (IBS), gastroezofagealna refluksna bolest (GERB) ili inflamatorna bolest crijeva (IBD). Ova stanja mogu izazvati nadimanje, bol u stomaku i druge probavne simptome koji zahtijevaju medicinsku intervenciju radi pravilne dijagnoze i liječenja.</p><p>Pored toga, hormonske fluktuacije, poput onih koje se javljaju tokom menstruacije ili menopauze, mogu doprinijeti nadimanju stomaka. Promjene u nivou hormona mogu utjecati na varenje i zadržavanje vode, što dovodi do nadimanja i nelagodnosti. Upravljanje hormonskim fluktuacijama uz hormonsku terapiju ili promjena načina života može pomoći u ublažavanju simptoma nadimanja.</p><p>Dehidracija također može doprinijeti nadimanju stomaka. Ako ne pijete dovoljno vode tokom dana, vaše tijelo može zadržati vodu u pokušaju da spriječi dehidraciju, što dovodi do nadimanja i zadržavanja vode. Pravilno hidriranje pijenjem dovoljno vode tokom dana može pomoći u ublažavanju nadimanja i poboljšanju varenja.</p><p>Određeni lijekovi također mogu da izazovu nadimanje jer mogu poremetiti ravnotežu crijevnih bakterija ili utjecati na varenje, što dovodi do nadimanja i drugih probavnih simptoma. Konsultovanje sa svojim ljekarom o neželjenim efektima lijekova i potencijalnim alternativama može vam pomoći da se riješite neželjenih simptoma.</p><p>Nedovoljna fizička aktivnost također može doprinijeti nadimanju stomaka. Ako rijetko vježbate, varenje se može usporiti, što dovodi do nadimanja i nelagodnosti. Uključivanje redovnih vježbi, kao što su hodanje, trčanje ili joga, u vašu dnevnu rutinu može pomoći u promovisanju zdravog varenja i ublažavanju nadimanja.</p><p>Konačno, loš izbor u ishrani, kao što je jedenje masne ili prerađene hrane, može doprinijeti nadimanju. Ove namirnice mogu biti teške za varenje i mogu dovesti do gasova i nadimanja. Odabir uravnotežene dijete bogate voćem, povrćem, integralnim žitaricama i nemasnim proteinima može pomoći u promovisanju zdravog varenja i smanjenju simptoma nadimanja.</p><h2>Koje voće smanjuje nadutost</h2><p>- Jedan od načina da poboljšate zdravlje crijeva jeste da jedete više hrane bogate vlaknima sa vitaminom C - objasnio je dr Džozef Salhab na svom profilu na društvenoj mreži TikTok.</p><p>- Pokazalo se da ovo povećava dobre bakterije u crijevima i dobro je za zdravlje crijeva.</p><p>Američki gastroenterolog Džozef Salhab zato preporučuje da, ako patite od nadimanja stomaka, jedete borovnice, hurme, kivi, guavu, papaju ili ananas.</p><p>Dokazano je da ananas sadrži enzim bromelain, koji pomaže u razgradnji proteina u digestivnom sistemu i smanjenju upale. Ovo može pomoći u ublažavanju nadimanja i poboljšanju varenja. Slično ananasu, papaja sadrži enzim koji se zove papain, koji također ima antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u smirivanju digestivnog trakta i smanjenju nelagodnosti.</p>

<p>Bobičasto voće, kao što su jagode, borovnice i maline, koje su bogate antioksidansima i vlaknima, mogu pomoći u smanjenju nadimanja stomaka. Sadrži antiinflamatorna jedinjenja koja mogu pomoći u smanjenju upale u digestivnom traktu i ublažavanju nadimanja.</p><p>Kivi je također dobro poznat po svojim dobrobitima za varenje i može pomoći u smanjenju nadimanja jer je bogat vlaknima i sadrži enzime koji pomažu u razgradnji proteina u probavnom sistemu. Kivi također sadrži vitamine i minerale koji podržavaju zdravlje probave i smanjuju upalu.</p><p>Konačno, uključivanje raznovrsnog voća u vašu ishranu može pomoći u ublažavanju nadimanja stomaka i poboljšanju zdravlja probave. Voće kao što su ananas, papaja, lubenica, banane, bobice, kivi, citrusi, dinje, jabuke i kruške imaju jedinstvena svojstva koja vam mogu pomoći u tome. Izaberite svoje omiljeno voće i dodajte ga u svakodnevnu užinu kako biste održali optimalno zdravlje probave.</p>

Čest problem s kojim se mnogi ljudi suočavaju u nekom trenutku svog života

Uvrstite u ishranu: Ovo voće smanjuje nadutost

<p><br></p><p>Prema istraživanju koje su proveli britanski naučnici, određene vrste visoko prerađene hrane mogu značajno povećati rizik od dijabetesa tipa 2. Ta hrana sadrži visoke razine kalorija, šećera, masti i soli. Naučnici su identificirali četiri vrste hrane koje su najrizičnije: slane grickalice, proizvodi životinjskog porijekla poput prerađenog mesa, gotova jela, te pića zaslađena šećerom ili umjetnim zaslađivačima.</p><p>Istraživanje je pokazalo da su te četiri vrste hrane povezane s većim rizikom od dijabetesa.</p><p>- Ovo istraživanje potvrđuje da nisu sve visoko prerađene namirnice jednake u smislu zdravstvenih rizika - napominje britanska doktorica, koja je i profesorica pretilosti, dijabetesa i endokrinologije na Sveučilištu u Londonu, dr. Rejčel Baterham (Rachel Batterham), za New York Post.</p><p>Istraživači su pratili gotovo 312.000 ljudi iz osam evropskih zemalja tokom prosječno 11 godina, a gotovo 15.000 učesnika razvilo je dijabetes tipa 2. Svako povećanje unosa visoko prerađene hrane za deset posto povezano je s povećanjem rizika od dijabetesa za 17 posto.</p><p>Osim toga, istraživači su preporučili zamjenu visoko prerađene hrane manje prerađenim ili neprerađenim namirnicama, poput jaja, mlijeka i voća, te nekim prerađenim namirnicama poput konzervirane ribe, sira i orašastih plodova. </p><p>Te promjene u prehrani mogu pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa, iako nema sigurnog načina da se potpuno spriječi to stanje.</p><p>- Što je dobro za vaše srce, dobro je i za vaš mozak. Važno je biti svjestan da prehrambeni izbori igraju veliku ulogu u prevenciji dijabetesa i drugih kroničnih bolesti, poput pretilosti i bolesti srca. Zamjena visokorizične hrane s neprerađenom može biti ključna za zdraviji život - zaključila je dr. Baterham.</p>

Ta hrana sadrži visoke razine kalorija, šećera, masti i soli

Ove namirnice mogu povećati rizik od dijabetesa: Jednoj mnogi ne mogu odoljeti

<p>Ako volite poširano jaje u sendviču kao i mi, onda ste dosad sigurno isprobali nekoliko recepata i trikova koji obećavaju uspješnu pripremu, ali u realnosti to baš i nije bilo tako - jaje vam se razlilo po cijelom lončiću, izgubilo formu ili se bjelanjak razvukao u "repiće".</p><p>Na Tik Toku postoji video britanskog chefa Paula Fostera koji je u jednostavnom receptu pokazao kako zapravo dobiti to savršeno poširano jaje.&nbsp;</p>

<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@paulfosterchef/video/7103555591347473670" data-video-id="7103555591347473670" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section> <a target="_blank" title="@paulfosterchef" href="https://www.tiktok.com/@paulfosterchef?refer=embed">@paulfosterchef</a> How to poach a perfect egg!! No vinegar required. #<a title="egg" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/egg?refer=embed">#egg</a> <a title="viral" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/viral?refer=embed">#viral</a> <a title="chef" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/chef?refer=embed">#chef</a> <a title="chefsoftiktok" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/chefsoftiktok?refer=embed">#chefsoftiktok</a> <a title="simplerecipe" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/simplerecipe?refer=embed">#simplerecipe</a> <a title="eggsoftiktok" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/eggsoftiktok?refer=embed">#eggsoftiktok</a> <a title="howtocookproperly" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/howtocookproperly?refer=embed">#howtocookproperly</a> <a title="cooking" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/cooking?refer=embed">#cooking</a> <a title="poachedegg" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/poachedegg?refer=embed">#poachedegg</a> <a title="howtocook" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/howtocook?refer=embed">#howtocook</a> <a title="eggs" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/eggs?refer=embed">#eggs</a> @foodies <a target="_blank" title="♬ Comptine d&#39;un autre été, l&#39;après-midi - Yann Tiersen" href="https://www.tiktok.com/music/Comptine-d'un-autre-été-l'après-midi-6978763222531672065?refer=embed">♬ Comptine d&#39;un autre été, l&#39;après-midi - Yann Tiersen</a> </section> </blockquote> <script async src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>

<p>Evo kako se priprema:</p><h2>1. Zavrijte vodu u lončiću, ne dodajte sirće</h2><p>Pripremite lončić vode, dodajte prstohvat soli i pustite da zavrije. Napominje da ne dodajete ocat jer prema njegovom iskustvu, nije od koristi u ovoj pripremi, a samo daje loš okus jajetu - iako ga mnogi preporučaju.</p><h2>2. Procijedite jaje u cjedilu </h2><p>Predlaže da koristite što svježija jaja sobne temperature, a prije ubacivanja jajeta u lončić s vodom, razbijte jaje i procijedite ga u cjedilu kako bi iz bjelanjaka izašla sva dodatna tekućina.</p><p><br></p><h2>3. Stavite ga u proključalu vodu i kuhajte 2 minute</h2><p>Tik prije nego što ćete ubaciti procijeđeno jaje, pjenjačom lagano zavrtite vodu koja vrije i lagano ubacite jaje iz cjedila. Jaje će se u vodi okretati, što pomaže kod formiranja oblika poširanog jajeta. Uključite tajmer ili štopericu na 2 minute, a nakon što prođu, provjerite jaje tako da ga izvadite ravnom, metalnom špatulom za meso i protresete - ako se žumanjak jako trese, treba ga kuhati još malo. Pričekajte još 30 sekundi, a onda provjerite ponovno - ako žumanjak čvrsto stoji na mjestu (iako i dalje treba biti tekuć iznutra), jaje je gotovo.</p><h2>4. Procijedite jaje na papirnatom ručniku </h2><p>Stavite ga na papirnati ručnik na tanjur, a savjetuje da ga nikada ne stavljate direktno na tost ili u sendvič jer će smočiti kruh. Začinite ga solju i paprom, a po želji ga stavite u tost s prepečenom slaninom, avokadom ili salatom. </p><p>Mi ga najviše volimo jesti u avokado tostu, a recept za ovaj omiljen i hranjiv tost pronađite ovdje.&nbsp;</p>

Na Tik Toku postoji video britanskog chefa Paula Fostera koji je u jednostavnom receptu

Volite poširano jaje, a mučite se s pripremom: Ovo je provjereno dobar recept

<p><br></p><p>Grupa kanadskih naučnika došla je do zaključka da polifenoli najaktivnije stimulišu proizvodnju testosterona.</p><p>Prema tome, proizvodi zasićeni ovim materijama najbrže povećavaju nivo muškog hormona u krvi.</p><p>Testosteron je hormon koji utječe na mnogo različitih funkcija u tijelu. Prvenstveno doprinosi razvoju lipida, koštane mase, raspodjeli masti i proizvodnji crvenih krvnih ćelija. Također utječe na mišićnu masu i snagu.</p><p>Kako prenosi Daily Mail, naučnici su sastavili svojevrsnu top listu namirnica koje obiluju polifenolima.</p><p>Na spisku se nalaze zeleni čaj, grožđe, celer, jabuke, pasulj i grejp. Ovi proizvodi su bogati flavonoidima koji aktiviraju gene odgovorne za proizvodnju testosterona.</p><p>Zanimljivo je da se ne spominju meso i drugi proizvodi koje su mnogi nutricionisti dugo nazivali glavnim izvorom testosterona.</p><p>Simptomi niskog nivoa testosterona uključuju erektilnu disfunkciju, neplodnost, ginekomastiju, smanjen rast dlačica, smanjenu mišićnu masu i gubitak gustoće kostiju.</p><p>Osim ishrane, nivo testosterona moguće je povećati i pravilnim spavanjem (sedam do devet sati), izbjegavanjem stresa i dizanjem tegova.</p>

Zašto su mušmule zaboravljene: Odlične su za imunitet i detoks

Ovo je najgora namirnica za zdravlje srca: Evo čime je zamijeniti ako vam se baš jede

Na ovom ulju nikada nemojte pržiti ribu

Studija pokazala da ove dvije namirnice povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara

Savjeti dijetetičara: Ako želite smanjiti rizik od raka, iz prehrane izbacite dvije stvari

I ove jeseni Egej oduševljava prizorima i zvukovima berbe maslina

Je li zaista dobro jesti češće, a manje: Naučnici razbili mit o mršavljenju

Ako imate više od 40 godina i želite smršavjeti, jedite ovih pet namirnica

Dijetetičari otkrili koja četiri ugljikohidrata pomažu u mršavljenju

Ove dvije poslastice možete jesti i dok ste na dijeti

Teško se odreći: Ova hrana može povećati šećer u krvi i uzrokovati neželjeno debljanje

Šta se dešava s ljudskim tijelom kada prestanemo konzumirati šećer

Uvrstite u ishranu: Ovo voće smanjuje nadutost

Ove namirnice mogu povećati rizik od dijabetesa: Jednoj mnogi ne mogu odoljeti

Volite poširano jaje, a mučite se s pripremom: Ovo je provjereno dobar recept

Ova hrana pozitivno utječe na potenciju kod muškaraca

Ishrana

Zašto su mušmule zaboravljene: Odlične su za imunitet i detoks

Ovo je najgora namirnica za zdravlje srca: Evo čime je zamijeniti ako vam se baš jede

Na ovom ulju nikada nemojte pržiti ribu

Studija pokazala da ove dvije namirnice povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara

Savjeti dijetetičara: Ako želite smanjiti rizik od raka, iz prehrane izbacite dvije stvari

I ove jeseni Egej oduševljava prizorima i zvukovima berbe maslina

Je li zaista dobro jesti češće, a manje: Naučnici razbili mit o mršavljenju

Ako imate više od 40 godina i želite smršavjeti, jedite ovih pet namirnica

Dijetetičari otkrili koja četiri ugljikohidrata pomažu u mršavljenju

Ove dvije poslastice možete jesti i dok ste na dijeti

Teško se odreći: Ova hrana može povećati šećer u krvi i uzrokovati neželjeno debljanje

Šta se dešava s ljudskim tijelom kada prestanemo konzumirati šećer

Uvrstite u ishranu: Ovo voće smanjuje nadutost

Ove namirnice mogu povećati rizik od dijabetesa: Jednoj mnogi ne mogu odoljeti

Volite poširano jaje, a mučite se s pripremom: Ovo je provjereno dobar recept

Ova hrana pozitivno utječe na potenciju kod muškaraca