<p>Konzumiranje određenog sirovog povrća ima bolje blagodati po zdravlje nego kada je termički obrađeno - kuhano, pečeno ili prženo, ističe nutricionistkinja Ešli Toš. Ona je otkrila koje povrće možete da jedete u sirovom stanju. Ističe da upravo ono može da poboljša imunitet i da vam osjećaj sitosti.</p><p>Sirovo povrće također sadrži visok procent vlakana i dosta vode, što zauzvrat daje sitost. Također, grickanje sirovog povrća može da ima korist ukoliko želite da izgubite kilograme, piše Mondo.rs.</p><p>- Određeno sirovo povrće je mnogo bolje od termički obrađenog jer kuhanje i prženje smanjuje njegove korisne materije. Uzmite, naprimjer, bijeli luk. Bijeli luk sadrži alicin koji je koristan za imuni sistem. Kada ga kuhamo, mi smanjujemo njegovo dejstvo - objasnila je nutricionistkinja, prenosi Dejli Star.</p><p>Dodaje da je važno da u ishranu uvrstite i jedno i drugo - i sirovo i termički obrađeno povrće. Preporučuje za užinu grickanje paprika u kombinaciji s humusom. </p><h2>Paprike</h2><p>Paprike su bogate vitaminom C i dospjet će u većoj mjeri u vaš organizam ukoliko ih jedete sirove</p><h2>Brokule</h2><p>Brokule sadrže dosta vlakana i vitamina C. Potrudite se da ga dobro operete i možete da ga grickate uz neki sos.</p><h2>Bijeli luk</h2><p>Bijeli luk je mnogo zdravije jesti sirov, na taj način ćete u organizam unijeti više alicina koji sadrži, a koji je povoljan za jačanje imuniteta. Bijeli luk možete sitno da isjeckate i dodate u salatu ili jaja.</p><h2>Crni luk</h2><p>Jedenje sirovog crnog luka pomaže u smanjenju holesterola i nivoa šećera u krvi. Uvijek možete da ga dodate u salatu ili sendvič.</p><h2>Batat</h2><p>Batat, poznatiji kao slatki krompir, možete da jedete sirov, za razliku od običnog krompira koji se nikako ne preporučuje. Sadrži dosta vitamina C i A, vlakana i kalija.</p>

Sirovo povrće također sadrži visok procent vlakana i dosta vode, što zauzvrat daje sitost

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

<p>Jabukovo sirće se može pronaći u svakom domu. Ono je nezaobilazni sastojak salata, odličan saveznik u borbi s naslagama kamenca, a mnogi ga često koriste i kao sredstvo za mršavljenje i čišćenje organizma. I dok se u salatama i kupatilu njegovo često prisustvo priželjkuje, kada je riječ o njegovom svakodnevnom ispijanju radi postizanja vitkije linije, mišljenja stručnjaka su veoma podijeljena, budući da postoje i neželjena dejstva. O tome koja to skrivene opasnosti vrebaju prenosi portal Heltlajn.<br></p><h2>Eksperimentalna istraživanja</h2><p>Jabukovo sirće sadrži jabukovu i sirćetnu kiselinu, zbog kojih se pH vrijednost usne duplje može drastično narušiti. Ovakav disbalans dovodi i do oštećenja prirodne barijere zuba, povećava njihovu osjetljivost i dovodi do nastanka karijesa. Naučnici su vršili čak i eksperimentalna istraživanja na ovu temu, a rezultati su pokazali da je sirće dovelo do gubitka između 1 i 20 posto minerala zuba nakon samo 4 sata u sirćetu, piše B92.</p><p>Osim toga, zbog koncentracije kiselina, jabukovo sirće može izazvati i opekotine usne duplje i jednjaka, što svakako neće donijeti ništa dobro. Sirće također može izazvati i površinske opekotine na koži oko usana koja dolazi u dodir s njim prilikom ispijanja. Zabilježen je čak i slučaj da je jedna žena doživjela opekotinu jednjaka jer joj se u njemu zaglavila tableta s ekstraktom jabukovog sirćeta.</p><h2>Mogu stradati i kosti</h2><p>Iako naučnici nemaju čvrste dokaze da se jabukovo sirće odražava na nivo kalija u krvi i zdravlje kostiju, neke studije sugerišu da povezanost ipak postoji. U medicini je zabilježen slučaj 28-godišnje djevojke koja je punih 6 godina pila šolju jabukovog sirćeta dnevno, nakon čega je joj je dijagnostikovana osteoporoza koja za taj uzrast nije karakteristična.</p><h2>U kombinaciji s lijekovima može imati neželjena dejstva</h2><p>Pojedini lijekovi u kombinaciji s jabukovim sirćetom mogu imati drugačije dejstvo na organizam. Primjera radi, ljudima koji uzimaju inzulin, a ujedno i sirće mogu dramatično opasti nivo šećera i kalija u krvi. Slično je i sa pojedinim lijekovima za kardiovaskularna oboljenja koja sama po sebi snižavaju nivo kalija. U kombinaciji sa sirćetom nivo ovog minerala može opasti isuviše, čime se može ugroziti zdravlje.</p>

Iako se jabukovo sirće često dovodi u vezu s vitkom linijom i niskim nivoom holesterola, njegova svakodnevna upotreba može naštetiti zdravlju

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

<p>Voda je piće bez kalorija koje efikasno gasi žeđ i hidrira tijelo. U vodi se može uživati u bilo koje doba dana bez štetnih posljedica. Predstavljamo nekoliko studija o tome kako voda utječe na kontrolu težine.</p><p>Iako je očigledan razlog zašto voda može da podstakne gubitak težine to što nema kalorija, to nije njena jedina prednost. Iako voda za piće neće biti panaceja za svakoga ko pokušava da smršavi, evo nekoliko načina na koji vam može pomoći na putu ka postizanju idealne težine.</p><p>Čak i kada sjedite ili se odmarate, vaše tijelo sagorijeva kalorije da bi podržalo procese kao što su disanje i varenje. Neki podaci pokazuju da voda za piće može povećati brzinu metabolizma, što znači da vas može podstaći da sagorijevate više kalorija u mirovanju. Ovo zauzvrat može povećati vašu dnevnu potrošnju energije i potencijalno rezultirati gubitkom težine. Studija objavljena u Nutrition &amp; Diabetes istakla je da ispijanje pola litra vode dovodi do blago povećane potrošnje energije u mirovanju.</p><h2>Doprinosi razgradnji masti</h2><p>Prema članku iz 2016. objavljenom u časopisu Frontiers in Nutrition, voda je suštinska komponenta prirodnog procesa razlaganja masti u tijelu. Tijelo razlaže uskladištenu masnoću na glicerol i slobodne masne kiseline, koje tijelo koristi kao gorivo. Bez adekvatne vode, tijelo možda neće biti tako efikasno kada razlaže ovaj izvor energije, što otežava postizanje željenih ciljeva gubitka težine.</p><h2>Stvara osjećaj sitosti</h2><p>Stvaranje kalorijskog deficita može biti jedan od pristupa uspjehu u gubitku težine za neke ljude. A pošto osjećaj žeđi može izazvati želju za jelom (bez obzira da li je osoba zaista gladna), adekvatna hidratacija može vam pomoći da naučite da prepoznate i kontrolišete glad i sitost. Studija iz 2021. objavljena u časopisu Clinical Nutrition otkrila je da je voda za piće povezana sa nižim ukupnim unosom kalorija.</p><h2>Pomaže u kontroli unosa slatkih pića</h2><p>Za ljude koji redovno piju gazirane napitke ili konzumiraju druga pića puna šećera, njihova zamjena vodom će definitivno rezultirati smanjenim unosom kalorija, što može rezultirati gubitkom težine na duge staze. Zamjena dijetalnih gaziranih pića vodom također može donijeti neke prednosti, iako nema uštede kalorija kada se usvoji ova nova navika. Ali istraživanje objavljeno u International Journal of Obesity pokazuje da je zamjena dijetalnih pića vodom povezana sa gubitkom težine.</p><h2>Koliko vode treba da pijete</h2><p>Opća preporuka za unos tečnosti na dnevnom nivou je 3,7 litara tečnosti dnevno za muškarce i 2,7 litara za žene (u zavisnosti od klimatskog područja u kome osoba živi, fizičkih aktivnosti, fizičkih stanja kao što su trudnoća i opće zdravlje). Pri tome treba voditi računa da vodu unosimo i hranom i drugim tečnostima. Da biste smršavili, svakako treba piti vodu, ali i paziti na kvalitet i kalorijsku vrijednost namirnica, dovoljno se kretati i odmarati.&nbsp;</p>

Čak i kada sjedite ili se odmarate, vaše tijelo sagorijeva kalorije da bi podržalo procese kao što su disanje i varenje

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina 

<p><br></p><p>Kokice su zrna kukuruza koja ‘pucaju‘ i ‘napušu se‘ kad se zagriju. Kao cjelovita žitarica, kokice su niskokalorične i predstavljaju dobar izvor vlakana, no nisu sve pripremljene na isti način. </p><p>Kad ostanu u svom ‘čistom‘, najjednostavnijem obliku, kokice su hranjiv obrok, no mnogi oblici kokica, poput onih s maslacem, mogu imati visok udio soli, zasićenih masti te potencijalno štetnih konzervansa. Ne predstavlja rizik za zdravlje povremeno si priuštiti veliku porciju kokica, no ako su kokice vaša omiljena grickalica koju sebi često priuštite, trebali biste obratiti pažnju na način kako ih pripremate. Naprimjer, domaće kokice pržene u zračnoj fritezi i s minimalno soli hranjiv su obrok od cjelovitih žitarica s malim udjelom soli i masti, piše Živim.hr.</p><h2><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 28px;">Dobrobiti kokica</span></h2><p>Kokice se prave od vrste kukuruza koji se popularno zove kokičar. Iako se kukuruz koji jedete s klipa smatra škrobnim povrćem, kokičar se svrstava u cjelovite žitarice, a one čine važan dio zdrave i uravnotežene prehrane.</p><h2>Dobar izvor vlakana</h2><p>Kao i ostale cjelovite žitarice, i kokice predstavljaju dobar izvor prehrambenih vlakana. Glavni tip vlakana u kokicama su netopiva vlakna, odnosno ona koja se ne razgrađuju tokom probavnog procesa. Ona daju volumen sadržaju koji prolazi kroz probavni trakt te ubrzavaju njegov prolaz kroz tijelo, a to pospješuje redovitost probave i pražnjenja. Prehrana s visokim udjelom vlakana pomaže u održavanju optimalne tjelesne težine tako što omogućava duži osjećaj sitosti. Cjelovite žitarice s visokim udjelom vlakana povezane su s nižim rizikom za hronične bolesti, poput srčanih bolesti, dijabetesa tip 2 i nekih vrsta tumora.</p><h2>Niskokalorične su</h2><p>Kad se pripremaju sa zdravim sastojcima, kokice mogu biti niskokalorična hrana, čak i u srednjim do velikim porcijama. S obzirom na to da kokice nisu energetski guste, njihova standardna veličina porcije je veća nego kod ostalih popularnih grickalica. Naprimjer, preporučena veličina porcije za orašaste plodove obično iznosi oko 1/4 šoljice, dok porcija kokica obično iznosi oko 3 šoljice. Konzumacija niskokaloričnih međuobroka može pomoći u smanjenju ukupnog dnevnog kalorijskog unosa, a to može pomoći u mršavljenju i održavanju optimalne tjelesne težine.</p><h2>Sadrže antioksidanse</h2><p>Kokice sadrže antioksidanse koji se nazivaju polifenoli. Antioksidansi su prirodne tvari koje pomažu u borbi protiv oksidacijskog stresa i s njim povezanih staničnih oštećenja u tijelu. Kokice naročito obiluju antioksidansom koji se naziva ferulična kiselina, a preliminarne studije na životinjama su otkrile da ona pomaže u očuvanju zdravlja probavnog trakta i smanjenju rizika za bolesti kao što su upalna bolest crijeva, Alzheimerova bolest i dijabetes. Jedna druga studija provedena na životinjama povezala je feruličnu kiselinu s poboljšanjem nivoa inzulina i holesterola u tijelu, iako treba reći da je ta studija finansirana od jednog od najvećih proizvođača kokica.</p><p>Neke vrste kokica, poput onih kakve se mogu kupiti u kinu ili u vrećicama za mikrovalnu pećnicu u supermarketima, obično su jako kalorične te bogate zasićenim i trans mastima, kao i solju zbog dodanih sastojaka. Stoga je najbolje ograničiti unos takvih kokica, naročito ako vam je dijagnosticiran povišen holesterol, povišen krvni pritisak ili neki drugi oblici srčanih bolesti.</p><h2>Mogu sadržavati štetne aditive</h2><p>Kokice s okusom maslaca mogu sadržavati štetne tvari poput diacetila, hemikalije koja je povezana s teškom plućnom bolešću te rakom kod životinja. Iako je ta hemikalija najopasnija kad se udiše, najsigurnije je izbjegavati kokice koje su pripremljene s umjetnim aromama maslaca.</p>

Neke vrste kokica, poput onih kakve se mogu kupiti u kinu ili u vrećicama za mikrovalnu pećnicu u supermarketima, obično su jako kalorične

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

<p>Doručak na bazi švedskog stola u hotelima ili odmaralištima je izuzetno popularan, kao i na raznim događajima i zabavama, jer daju mogućnost ljudima da biraju šta će im staviti na tanjir.<br></p><p>Međutim, mikrobiolog Džej Tetro otkrio je koju hranu treba izbjegavati. Prema Džeju, trebalo bi da izbjegavate namirnice kao što su kajgana, palačinke, žitarice i hranu kao što su džem, puter od kikirikija, marmelada i namazi od sira za koje je najvjerovatnije da će biti kontaminirani mikrobima, piše Najžena.rs.</p><p>- Ono što je otvoreno i na kašičicu vrlo je vjerovatno da će dodirnuti različiti ljudi - upozorio je Džej.</p><p>Istakao je i da treba da budu oprezni s namirnicama kojima je istekao rok trajanja, a da posebnu pažnju treba da obrate na stvari poput majoneza, kriški limuna i preliva za salatu, jer su to poznata „gnijezda“ bakterija.</p><h2>Prženi krompir</h2><p>Prženi krompir može biti nedovoljno začinjen i mastan i može se brzo pokvariti.</p><h2>Voćna salata</h2><p>Svježe voće može biti kontaminirano bakterijama kao što su salmonela, E. coli ili hepatitis A. Pored toga, voćna salata može da sadrži slatke sirupe i sokove.</p><h2>Žitarice</h2><p>Žitarice također mogu biti pune šećera i rafinisanih ugljikohidrata, što znači da ćete kasnije biti gladni i tromi.</p><h2>Sirove ostrige</h2><p>Ostrige su posebno izložene velikom riziku od bakterija, kao što je norovirus, a konzumiranje zaražene ostrige može imati potencijalno fatalne posljedice.</p><h2>Kajgana</h2><p>Kod kajgane za švedski sto umjesto jaja najčešće se koristi prah ili rastvor kako bi se jelo pripremilo brže i jeftinije.</p><p>Prethodno kuhano meso za doručak</p><p>Meso i kobasice su kraljevi doručka na bazi švedskog stola. Međutim, što duže stoje, to im je gore jer iz mesa curi mast.</p><h2>Palačinke</h2><p>Kao i prženi krompir, palačinke su optimalnog kvaliteta kada su svježe, inače ih treba izbjegavati. Umjesto ovih navedenih jela, sa švedskog stola najbolje je uzeti svježe voće, dimljeni losos, sir i nareske, piše LADbible.</p><p></p>

Ono što je otvoreno i na kašičicu vrlo je vjerovatno da će dodirnuti više ljudi

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

<p>Brza i gotova hrana sve više postaje omiljeni izbor mnogih ljudi zbog nedostatka vremena za pripremu zdravih obroka. Međutim, kako bismo spriječili nakupljanje holesterola, važno je fokusirati se na hranu bogatu vlaknima i onu koja pomaže u eliminaciji holesterola iz organizma.<br></p><p>Određeno suho voće, sjemenke i orašasti plodovi su efikasni u smanjenju holesterola jer imaju visok sadržaj vlakana i proteina koji pomažu u održavanju sitosti i sprečavaju glad.</p><p>Nutricionistkinja Kašika Batija (Kashika Bhatia) otkrila je o kojim namirnicama je riječ.</p><h2>Bademi</h2><p>Bogati eteričnim uljima, antioksidansima i vitaminom E, bademi su među najboljim suhim plodovima na svijetu. Batija predlaže češće konzumiranje badema jer podržavaju zdravlje srca i mogu smanjiti nivo holesterola u krvi.</p><h2>Orasi</h2><p>Orasi su bogati proteinima, vitaminima, mineralima i omega-3 masnim kiselinama. Visok sadržaj korisnih masnih kiselina u orasima također može pomoći u mršavljenju. Stoga, uključivanje ovog suhog voća u redovnu ishranu može pomoći da ostanemo zdravi, navela je nutricionistkinja za Hindustan Times.</p><h2>Čia sjemenke</h2><p>Jedan od najboljih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina, neophodnih za zdravlje srca, rad mozga i smanjenje upala su čia sjemenke. Zbog niskog glikemijskog indeksa čia sjemenke ne podižu značajno nivo šećera u krvi. Batija kaže da to može pomoći onima koji pokušavaju da kontrolišu nivo šećera u krvi ili boluju od dijabetesa.</p><h2>Suho grožđe</h2><p>Koriste se u slatkim i slanim jelima i blagotvorne su za zdravlje. Nutricionistkinja navodi da pomažu kod varenja i snižavaju kiselost u organizmu.</p><h2>Hurme</h2><p>Hurme se mogu jesti same ili dodati raznim ukusnim jelima. Ovo suho voće navodno može pomoći u olakšavanju zatvora zbog visokog sadržaja vitamina, proteina, minerala i prirodnog šećera, zaključuje Batija.</p>

Imaju visok sadržaj vlakana i proteina koji pomažu u održavanju sitosti i sprečavaju glad

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

<p>Jogurt je poznat po svojim hranljivim sastojcima kao što su kalij, fosfor, riboflavin, jod, cink i vitamin B5. Također, sadrži vitamin B12, koji je ključan za očuvanje crvenih krvnih zrnaca i pravilno funkcionisanje nervnog sistema. Međutim, postoji jedan mliječni proizvod koji nadmašuje jogurt u količini probiotika, a to je kefir.<br></p><p>Kefir, kao fermentisani mliječni proizvod, ima značajne prednosti za zdravlje. Osim što poboljšava zdravlje crijeva, imunološkog sistema i digestivnog trakta, kefir ima nizak sadržaj laktoze, antibakterijski efekt i povoljno utječe na nivo holesterola u krvi. Također, doprinosi boljoj kontroli šećera u krvi i djeluje protiv povišenog krvnog pritiska.</p><h2>Jača kosti</h2><p>Kefir je bogat kalcijem i vitaminom K2, koji su ključni za održavanje jakih kostiju i zaštitu od prijeloma. Studija iz 2018. godine otkrila je da je vitamin K2 ključan za formiranje novih kostiju i prevenciju degradacije kostiju, što značajno smanjuje rizik od prijeloma.</p><h2>Umiruje sistem organa za varenje</h2><p>Probiotici prisutni u kefiru umiruju probavne probleme i pomažu u održavanju osjetljive ravnoteže mikroba u crijevima. Nedavne studije su dokazale da konzumacija probiotika može značajno smanjiti simptome gastroezofagealne refluksne bolesti kao što su gorušica, mučnina i bol u stomaku.</p><h2>Ublažava stres</h2><p>Konzumacija kefira može imati pozitivan utjecaj na smanjenje anksioznosti. Istraživanje objavljeno u časopisu "Molecular Psychiatry" pokazalo je da zdrava ravnoteža crijevnih bakterija potiče proizvodnju hormona zbog kojih se osjećamo dobro, poput serotonina, što može smanjiti nivo stresa.</p><p>Kefir se preporučuje za konzumaciju u većim količinama - gotovo do 1,5 litara dnevno, a lakše se vari od mlijeka, zadržavajući se u želucu kraće vrijeme.</p>

Doprinosi boljoj kontroli šećera u krvi i djeluje protiv povišenog krvnog pritiska

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

<p>Inspektori hrane provode smjernice koje je postavila Uprava za hranu i lijekove (FDA) u raznim procesima povezanima s hranom, od nabave do distribucije, kako bi održali važne standarde koji štite javno zdravlje, prenosi britanski "<a href="https://www.mirror.co.uk/lifestyle/food-drink/food-inspector-shares-four-supermarket-32338443">Mirror</a>".</p><p>Njihova uloga je ključna u osiguravanju da je ono što nam se prodaje sigurno, a uvjeti u kojima se pripremaju u skladu sa sigurnim standardima, a sada je jedan inspektor podijelio određene namirnice koje će uvijek izbjegavati dok kupuje hranu u supermarketu.</p><h2>Na vrhu spiska</h2><p>Nepasterizirano mlijeko, koje se obično naziva sirovim mlijekom, je na vrhu njihovog spiska.&nbsp;</p><p>Za razliku od pasteriziranog mlijeka, koje se podvrgava procesu zagrijavanja kako bi se uklonili patogeni i produžio rok trajanja, sirovo mlijeko zadržava svoje prirodno stanje.&nbsp;</p><p>Međutim, nedostatak pasterizacije predstavlja rizik za potrošače, jer sirovo mlijeko može sadržavati štetne klice kao što su salmonela, E. coli, listerija, brucela i više, istaknuli su u Centru za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Stručnjaci za sigurnost hrane općenito savjetuju da se ne konzumira sirovo mlijeko zbog inherentnih rizika povezanih s njim.</p><p>- Mnogi ljudi tvrde da sirovo mlijeko ima neke zdravstvene dobrobiti, ali jednostavno nije vrijedno rizika jer postoji mnogo patogenih organizama koji su još uvijek živi u tom mlijeku, pogotovo ako dolazi izravno iz pogona za preradu - rekao je prehrambeni kemičar dr. Brajan Kuok Le za Daily Express.</p><p>Sirove klice, kao što su klice rotkvice, lucerne i djeteline, predstavljaju izazove u smislu sigurnosti hrane. Iako se klice smatraju hranjivim dodatkom jelima, one također mogu sadržavati štetne bakterije poput E. coli i salmonele.&nbsp;</p><h2>Posebno osjetljivo</h2><p>Kao mjera predostrožnosti, savjetuje se potrošačima da temeljito operu klice prije konzumacije kako bi se smanjila vjerojatnost bolesti izazvane hranom.&nbsp;<br></p><p>Prethodno narezani proizvodi, koji se obično nalaze u trgovinama mješovite robe i supermarketima, također izazivaju zabrinutost iz perspektive sigurnosti hrane.<br></p><p>Osim toga, prethodno narezane dinje su posebno osjetljive na rast bakterija zbog svoje vlažne i porozne prirode, prenosi "<a href="https://www.mirror.co.uk/lifestyle/food-drink/food-inspector-shares-four-supermarket-32338443">Mirror</a>".<br></p>

On je otkrio kako će uvijek izbjegavati određene namirnice dok kupuje hranu u supermarketu

Stručnjak podijelio savjete pri kupovini

Inspektor za hranu: Ova četiri proizvoda nikada ne kupujem u trgovini

<p>Lovorov list se generacijama koristi prilikom kuhanja zbog njegovog neodoljivog mirisa i arome. On je, također, dobar za zdravlje, piše Health Shots.<br></p><p>Lovorov list poboljšava profil glukoze i lipida kod osoba s dijabetesom tipa 2. Jedna je studija pokazala da konzumacija lovorovog lišća, od jedan do tri grama dnevno tokom 30 dana, smanjuje faktore rizika za dijabetes i kardiovaskularne bolesti te je sugerirala da bi lovorov list mogao biti koristan za osobe s dijabetesom tipa 2.</p><p>Lovorov list, također, može smanjiti nivo lošeg holesterola. Osim toga, pomaže kod želučanih tegoba te olakšava probavu.</p><p>Eterično ulje od lovorovog lišća može se koristiti za ublažavanje simptoma raznih respiratornih problema. Linalol u lovoru ima prirodna umirujuća svojstva koja mogu pomoći kod tretiranja stresa, tjeskobe i depresije, piše Net.hr.</p><p>Lovorov list, također, ima antifungalna svojstva, pa se preporučuje za olakšavanje gljivičnih infekcija. Osim toga, zahvaljujući tome što sadrži rutin i kofeinsku kiselinu štiti zdravlje srca.</p><p>Jedinstvena kombinacija antioksidansa i organskih spojeva u listovima lovora, uključujući fitonutrijente, katehine, linalol i partenolid, pomaže kod negativnih učinaka slobodnih radikala koji uzrokuju rak, navodi se u časopisu Journal of </p><p>Pored predivne arome, lovorov list smanjuje količinu masnoće u jelu, pa se najviše dodaje jelima od junetine ili divljači.</p>

Linalol u lovoru ima prirodna umirujuća svojstva koja mogu pomoći kod tretiranja stresa, tjeskobe i depresije

Ne samo zbog arome: Zašto se jelima dodaje lovorov list

<p>Čips je mnogima omiljena grickalica, a sigurno ste primijetili kako kesice nikada nisu pune.</p><p>Međutim, za to postoji vrlo dobar razlog. Bilo da otvorite malu kesicu čipsa ili veću za zabavu da biste nahranili i prijatelje, uvijek je pomalo razočaravajuće vidjeti da je ona daleko od pune.</p><p>Iako biste mogli pretpostaviti da je kesica samo djelomično napunjena kako bi kompanije imale veći profit, to također ima veze s iskustvom potrošača, prenosi "<a href="https://www.rd.com/article/why-potato-chip-bags-are-never-filled-to-the-top/">Reader's Digest</a>".</p><p>Naime, ostavlja se prostora kako se čips ne bi ošteti. Put od tvornice u kojima se čips proizvodi i pakira do vašeg stola je prilično dug. Kompanije namjerno ostavljaju prazan prostor u kesici kako se čips ne bi smrvio i kako ne bi preostale samo mrvice.</p><p>U kesice čipsa se dodaje i dušikov plin koji čips održava svježim. Ako bi se kesice napunile običnim plinom, čips bi se vrlo brzo pokvario i postao bi mekan. Dušik je prirodni plin i potpuno je bezopasan, a pokazalo se i da poboljšava okus čipsa.</p>

Iako biste mogli pretpostaviti da je kesica samo djelomično napunjena kako bi kompanije imale veći profit, to također ima veze s iskustvom potrošača

Vjerovatno vas je zanimalo: Evo zbog čega kesice čipsa nikad nisu pune do kraja

<p>Kada je riječ o održavanju zdravih navika, važno je kako provodimo jutro, jer ono određuje ritam za ostatak dana.</p><p>Treneri specijalizirani za mršavljenje kažu da postoji jedna posebna navika kojom mnogi ljudi koji se nikad ne debljaju često započinju svoj dan, pa je preporučuju svima koji pokušavaju da izbjegnu nezdravo debljanje, piše Index.hr.</p><p>- Hranjivi doručak s visokim udjelom proteina može da obuzda želju za hranom i pomogne vam da ostanete zadovoljni duže vrijeme - rekla je </p><p>Dakle, doručak bogat proteinima najbolja je stvar koju možemo priuštiti sebi na početku dana.</p><p>- Vaš prvi obrok određuje nivo šećera u krvi i energiju, što je povezano sa snagom volje i donošenjem odluka - ističe trener Džejson Sani.</p><p>Sani preporučuje doručak koji sadrži kombinaciju proteina, vlakana i zdravih masti. Na taj način sigurno ćemo duže ostati siti, što će smanjiti vjerovatnost prejedanja kasnije tokom dana. Kao neke od primejra navodi zobene pahuljice s orašastim plodovima i voćem, grčki jogurt s bobičastim voćem i sjemenkama, ili jaja s tostom od celih žitarica i avokadom.</p>

Vaš prvi obrok određuje nivo šećera u krvi 

Ova jutarnja navika je tajna ljudi koji se nikada ne goje

<p>Treneri specijalizovani za mršavljenje saglasni su da postoji jedna posebna navika kojom mnogi ljudi koji se nikad ne debljaju često započinju svoj dan, pa je preporučuju svima koji pokušavaju da izbjegnu nezdravo debljanje.</p><p>- Konzumiranje hranljivog doručka s visokim udjelom proteina može da obuzda želju za hranom i pomoći vam da ostanete zadovoljni duže vrijeme - rekla je trener Natalia Vaskve za Parade.<br></p><p>Dakle, doručak bogat proteinima najbolja je stvar koju možemo priuštiti sebi na početku dana.</p><p>- Vaš prvi obrok određuje ton za vaš šećer u krvi i energiju, što je povezano sa snagom volje i donošenjem odluka - ističe trener Džejson Sani.</p><p>Sani preporučuje doručak koji sadrži kombinaciju proteina, vlakana i zdravih masti. Na taj način sigurno ćemo duže ostati siti, što će smanjiti vjerovatnost prejedanja kasnije tokom dana. Kao neke od primjera navodi zobene pahuljice s orašastim plodovima i voćem, grčki jogurt s bobičastim voćem i sjemenkama, ili jaja s tostom od cijelih žitarica i avokadom.</p><p><br></p>

Kada je riječ o održavanju zdravih navika, važno je kako provodimo jutro, jer ono određuje ritam za ostatak dana

Ova jednostavna jutarnja navika je tajna zbog koje se nikad nećete udebljati

<p>Ukoliko volite piletinu, nakon ove informacije mogli biste osjetiti blago gađenje prema tom bijelom mesu koje inače obiluje proteinima, a lišeno je suvišnih masnoća.<br></p><p>Piletina je mesna okosnica zdrave prehrane, no postoje neugodni detalji vezani uz proizvodnju pilećeg mesa. Najnovije istraživanje BBC-ja pokazalo je, naime, da tamne fleke na nožicama piladi potječe od – njihova vlastitog izmeta.</p><p>Nije nepoznanica da na farmama uvjeti života kokoški nisu bajni, pa se počesto dogodi da zbog skučenog boravka u boksovima perad satima i danima (do klanja) stoji u vlastitom izmetu. U sastavu tog izmeta je amonijak, koji uzrokuje opekline na koži; da, to su one crne mrlje na zglobovima. "Nogicama", koje se tako često koriste za pripravu "kripne" kokošije supe ili temeljca...</p><p>Utješan je podatak da nakon pomnog pranja rečeni dio anatomije kokoši ili pivca ipak nije škodljiv za konzumenta. A kako će oni koji znaju od čega "maća" potječe gledati na stvari, umnogome ovisi o tome koliko su "visoko baždareni".</p><p>Pa, u slast.</p>

Nije nepoznanica da na farmama uvjeti života kokoški nisu bajni

Jeste li primijetili tamne mrlje na koži piletine iz supermarketa? Razlog je uznemirujući, možda je i bolje da ne znate...

<p><br></p><p>Iako volite da ih pijete, ne treba pretjerivati s gaziranim sokovima, posebno zbog velikih količina šećera, ali i nekih drugih stvari. Mogu biti pune kiselina koje oštećuju zubnu gleđ.</p><p>Aluminijske limenke imaju polimerni premaz koji može da apsorbira dio okusa, što potencijalno čini blažim okusom, objasnila je hemičarka za hranu Sara Riš.</p><p>- Ako pijete gazirani sok iz plastične flaše, okus može da se promijeni zbog acetaldehida iz plastike koji prelazi u piće. S druge strane, staklene flaše su najmanje podložne promjenama, pa ne mijenjaju okus gaziranog pića - objasnila je ona, a prenosi rd.com.</p><p>Gazirana pića su puna kiselina koje oštećuju zubnu gleđ i dovode do karijesa, a vještačke boje mogu da zaprljaju zube. Samo jedna konzerva može da sadrži 39 grama šećera, što je dnevna doza, tvrdi dr. Samir Pate.</p><p>On je dodao da što se gazirano piće duže konzumira, to više štete može da nanese zubima. Potrebno je samo 20 sekundi da bakterije u ustima počnu da proizvode kiselinu, a ona će izjedati gleđ do pola sata. </p><p>- Ako vam je potrebno 30 minuta da sve to popijete, onda se štetno dejstvo na zube znatno produžava. Žvakaća guma bez šećera pomaže da se smanji kiselina u ustima – dodao je on.</p><p></p>

Aluminijske limenke imaju polimerni premaz koji može da apsorbira dio okusa

Evo zbog čega je drugačiji okus pića iz plastike, stakla ili limenke

<p>Svi smo svjesni negativnog utjecaja cigarete i nikotina na naš organizam. Ako ste prestali da pušite ili ste pak strastveni pušač, najbrži način da tijelo očistite od nikotina jeste da ove namirnice uvrstite u jelovnik.</p><h2>Špinat</h2><p>Folna kiselina vrlo je važna za procese koji se odvijaju u organizmu, ali isto tako pomaže tijelu da se riješi nikotina. Velike količine folne kiseline nalaze se u špinatu.</p><h2>Brokule, karfiol, prokule i kupus</h2><p>Osim što ovo povrće sadrži polifenole koji su se pokazali korisnima u smanjivanju raznih upala u sistemu za varenje, također sadrži antioksidanse koji čiste tijelo od brojnih toksina. Kuhajte ih što kraće kako biste sačuvali sve njihove kvalitete.</p><h2>Zeleni čaj i vitaminska voda</h2><p>Pušenjem tijelo gubi potrebnu tečnost te organizam puno brže dolazi u stanje dehidracije. Ispijanje velike količine domaće vitaminske vode koju lako možete da napravite sami i zelenog čaja prepunog antioksidanata pomoći će vam da izbacite nikotin iz tijela.</p><h2>Mrkva</h2><p>Nikotin uništava kožu i čini je beživotnom i suhom. Želite li da se riješite ove ružne nuspojave pušenja, jedite što više mrkve. Ona sadrži velike količine vitamina A, K, C i B koji su glavni čistači tijela. Mrkvu iscijedite u sokovniku pomiješanu s jabukom i limunom ili je stavite u salatu.</p><h2>Kivi, limun i narandža</h2><p>Osim vode, nikotin iz tijela izbacuje i vitamine A, C i E koji jačaju imunitet i pomažu organizmu da se bori protiv raznih infekcija i bakterija. Kako biste nadoknadili izgubljene vitamine, posegnite za kivijem ili pak popijte čašu limunade. Sok od narandže hidrira tijelo, pruža mu potrebne vitamine, ali i čisti organizam od nikotina. Iscijedite dvije narandže, dodajte malo vode i popijte između obroka.</p>

Osim vode, nikotin iz tijela izbacuje i vitamine A, C i E koji jačaju imunitet i pomažu organizmu da se bori protiv raznih infekcija i bakterija

Ove namirnice će vam pomoći da očistite organizam od nikotina

<p>Masne naslage na licu i trbuhu koje smetaju mnogima, mogu nastati uslijed djelovanja raznih faktora, uključujući prehranu. Nezdrava, procesirana hrana, koju karakterizira visok udio rafiniranih šećera, trans masti i soli, može doprinijeti nakupljanju masnoća u području lica. Genetska predispozicija i općenito tjelesna struktura također imaju ulogu u stvaranju masnih naslaga, no konzumiranje procesirane hrane u velikim količinama može dovesti do debljanja, zadržavanja suvišne tekućine u tkivima i upale, a sve to može se očitovati na licu, ali i struku. Nutricionistica Krutika Nanavati ističe da su zaslađena pića, rafinirani ugljikohidrati, procesirano meso i smrznuta gotova jela vrste procesirane hrane koja je povezana s pojavom masnih naslaga na licu te bi ih trebalo svesti na minimum u svakodnevnoj prehrani.</p><h2><br>Zaslađena pića</h2><p>Zaslađena pića, krcata visoko fruktoznim kukuruznim sirupom i pretjerano kalorična, općenito se smatraju prijetnjom za zdravlje, a tome se može pridodati i njihov potencijalni učinak na pojavu masnih naslaga.</p><p>- Udio visoko fruktoznog sirupa u zaslađenim pićima može dovesti do povećanja tjelesnih masnoća općenito, uključujući i onih na licu, s obzirom na to da se taj sirup u tijelu lako pretvara u masnoću. Uz to, prekomjerna konzumacija takvih pića povezana je s debljinom, dijabetesom tip 2 i metaboličkim sindromom - ističe Nanavati.</p><h2>Rafinirani ugljikohidrati</h2><p>Procesirana hrana, poput rafiniranih ugljikohidrata ima visok glikemijski indeks te uzrokuje naglo povišenje razine šećera u krvi. To onda dovodi do pojačanog lučenja inzulina i upale, što pogoduje procesu pohranjivanja masti u tijelu.</p><p>- Namirnice bogate bijelim brašnom ili dodanim šećerima, poput kolača i bijelog kruha, mogu izazvati nagli porast šećera u krvi i razine inzulina, što dovodi do pohrane masti. Ti rafinirani ugljikohidrati su lišeni vlakana i nutrijenata, a to može dovesti do prejedanja te posljedično do debljanja - kaže Nanavati.</p><p><br></p><h2>Procesirano meso</h2><p>Procesirano meso, poput slanine, kobasica i delikatesnih suhomesnatih proizvoda, često obiluje nezdravim mastima, solju i konzervansima te stoga predstavlja potencijalni rizik za zdravlje općenito, a uz to je povezano i s nakupljanjem masti na licu.</p><p>- Procesirano meso često je bogato zasićenim mastima i soli, što uzrokuje zadržavanje tekućine u tkivima i otečenost, a to je naročito vidljivo u području lica. Učestala konzumacija procesiranog mesa povezana je i s kroničnim zdravstvenim problemima, uključujući srčane bolesti i neke vrste tumora - pojašnjava Nanavati.</p><h2>Smrznuta gotova jela</h2><p>Koliko god praktična, smrznuta gotova jela često sadrže visoku razinu nezdravih aditiva, konzervansa i trans masti, a sve to može utjecati na nakupljanje masti u području lica i struka.</p><p>- Mnoga smrznuta gotova jela sadrže mnogo kalorija, soli i konzervansa, što doprinosi oticanju cijelog tijela te nakupljanju masti u području lica. Visok udio soli u toj hrani može uzrokovati povišenje krvnog tlaka, a to može dovesti do razvoja kardiovaskularnih bolesti. Važno je znati da procesirana hrana ima vrlu nisku nutritivnu vrijednost te da većina aditiva koje sadrži može uzrokovati razne zdravstvene probleme, među kojima je i višak masnog tkiva - kaže Nanavatti te ističe da je procesirana hrana često bogata nezdravim mastima, dodanim šećerima i soli, a to može dovesti do nakupljanja masti u licu. Dodaje i da takvoj hrani nedostaje nutrijenata te da je kreirana samo da okusom namami kupce i da ima što duži rok trajanja, bez ikakve nutritivne vrijednosti. Zaključuje da smanjenje unosa takve hrane može pomoći u smanjenju ukupnog masnog tkiva u tijelu, uključujući i ono na području lica.</p>

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

Inspektor za hranu: Ova četiri proizvoda nikada ne kupujem u trgovini

Ne samo zbog arome: Zašto se jelima dodaje lovorov list

Vjerovatno vas je zanimalo: Evo zbog čega kesice čipsa nikad nisu pune do kraja

Ova jutarnja navika je tajna ljudi koji se nikada ne goje

Ova jednostavna jutarnja navika je tajna zbog koje se nikad nećete udebljati

Jeste li primijetili tamne mrlje na koži piletine iz supermarketa? Razlog je uznemirujući, možda je i bolje da ne znate...

Evo zbog čega je drugačiji okus pića iz plastike, stakla ili limenke

Ove namirnice će vam pomoći da očistite organizam od nikotina

Želite se riješiti masnih jastučića s lica i trbuha? Izbacite s jelovnika ove četiri stvari

Ishrana

Ovo povrće je zdravije jesti sirovo nego kuhano: Idealno za one koji žele izgubiti kilograme

Skrivene opasnosti konzumacije jabukovog sirćeta

Potvrdili naučnici: Ovo piće pomaže pri gubitku kilograma na četiri nevjerovatna načina

Kokice su zdrave samo ako ih pripremate na ovaj način

Mikrobiolog poručuje: Ovu hranu nikad ne uzimajte sa švedskog stola

Ove namirnice snižavaju holesterol i poboljšavaju zdravlje srca

Ovaj napitak ima tri puta više probiotika od jogurta: Najbolje je da ga pijete ujutro

Inspektor za hranu: Ova četiri proizvoda nikada ne kupujem u trgovini

Ne samo zbog arome: Zašto se jelima dodaje lovorov list

Vjerovatno vas je zanimalo: Evo zbog čega kesice čipsa nikad nisu pune do kraja

Ova jutarnja navika je tajna ljudi koji se nikada ne goje

Ova jednostavna jutarnja navika je tajna zbog koje se nikad nećete udebljati

Jeste li primijetili tamne mrlje na koži piletine iz supermarketa? Razlog je uznemirujući, možda je i bolje da ne znate...

Evo zbog čega je drugačiji okus pića iz plastike, stakla ili limenke

Ove namirnice će vam pomoći da očistite organizam od nikotina

Želite se riješiti masnih jastučića s lica i trbuha? Izbacite s jelovnika ove četiri stvari